人教版教学课件4.1物质跨膜运输的实例(自制).pptVIP

第４章　细胞的物质输入和输出 　　细胞是一个开放的系统，每时每刻都与环境进行着物质的交换。物质的进进出出都要经过细胞的边界——细胞膜。细胞内外的许多物质并不能自由地出入细胞，细胞膜能够对进出细胞的物质进行选择。 把红细胞看作一个渗透装置 * 物质跨膜运输的实例 第１节 半透膜：一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的薄膜的总称。 溶液浓度 高 低 水分流动方向 1、漏斗管内液面升高的原因是什么？ 由于单位体积内清水中的水分子比单位体积蔗糖溶液中的水分子多，所以在单位时间内，水分子由烧杯透过半透膜进入漏斗的数量，比由漏斗透过半透膜进入烧杯中的多。因此液面上升。 2. 如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会 升高吗？ 漏斗管内的液面不会升高。因为纱布的孔隙很大，蔗 糖分子也可以自由通过。 3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液结 果会怎样？ 液面不会上升，单位时间内透过半透纸膜进入长颈漏 斗的水分子数量等于渗出的水分子数量。 2、条件 一、渗透作用 1、概念：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用 ① 具有半透膜 ② 半透膜两侧的溶液具有浓度差 原理：半透膜两侧存在浓度差 在渗透作用中，水分是从溶液浓度 低 的一侧向溶 液浓度 高 的一侧渗透。 水往“高处”流！ 双凹型的椭球 结构 直径为 7 μm 细胞膜是不是半透膜？ 制备细胞膜的实验原理 扫描电镜下的红细胞 清水 0.9%生理盐水 盐水 当外界溶液的浓度低于红细胞内部的浓度，红细胞一般会因持续吸水而涨破 当外界溶液浓度比细胞质的浓度高时，红细胞失水皱缩 当外界溶液的浓度与细胞质的浓度相同时,水分进出红细胞就处于动态平衡 细胞质（蔗糖溶液） 清水 细胞膜（半透膜） 动物细胞吸水和失水的原因 内因：细胞膜是半透膜 外因：细胞内外存在着浓度差 ◆动物细胞相当于一个渗透系统 二、细胞的吸水与失水 （一）动物细胞的吸水与失水： 外界溶液浓度＞细胞内浓度，细胞失水，皱缩； 外界溶液浓度＜细胞内浓度，细胞吸水，膨胀。 水分子是顺相对含量梯度进出细胞膜的！ 其它动物细胞的吸水和失水的原理与红细胞是一样的！ 与生活的联系 你吃比较咸或甜的食物时，你的口腔和唇的黏膜会有什么感觉？请用所学知识解释原因。 此时你会怎么办？ (二）植物细胞的吸水和失水 细胞膜 细胞质 液泡膜 原生质层 细胞壁 液泡 二、细胞的吸水和失水 植物细胞壁是全透性的 相关资料 植物细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液 细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层 细胞液 质壁分离：原生质层与细胞壁发生分离的现象 质壁分离复原：已经发生质壁分离的细胞再吸收水分，使整个原生质层慢慢恢复原来的状态，结果原生质层与细胞壁紧贴在一起的现象 。 正常状态下 发生质壁分离 质壁分离复原 对照组：质壁分离后不再复原 滴加一定浓度的蔗糖溶液 滴加清水 不作任何处理 1.在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结果会有什么不同吗？ 由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开，从而发生质壁分离。 2.发生质壁分离的原因是什么？ 如果没有细胞壁，细胞就会像红细胞一样会持续吸水 直到涨破细胞膜。 质壁分离与复原现象说明了什么？ 植物细胞原生质层相当于一层半透膜，成熟的植物细胞靠渗透作用吸水。细胞液与细胞外界溶液发生了渗透作用。 外界溶液浓度＞细胞液浓度 细胞失水 质壁分离 外界溶液浓度＜细胞内浓度 细胞吸水 质壁分离复原 若植物细胞能发生质壁分离及其复原，那这个细胞是死细胞还是活细胞？ *