人教版教学课件4.1物质跨膜运输的实例psf.pptVIP

④设计实验 ⑤进行实验 实验现象 分析结果，得出结论 结论：植物细胞原生质层相当于一层半透膜,成熟的植物细胞靠渗透作用吸水。水分也是顺着相对含量梯度而进出植物细胞的。 要观察细胞发生质壁分离和复原，对材料有哪些要求？ 本节小结 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度进行的 其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决 于细胞生命活动的需要。 细胞对物质的吸收是有选择性的。 物质跨膜运输的特点： 1.水分子可以自由通过； 2.细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过； 3.其他的离子、小分子和大分子不能通过。 物质跨膜运输的实例 渗透作用发生的条件 具有半透膜 半透膜两侧具有浓度差 动物细胞的吸水和失水 [细胞质][外界溶液]时吸水 [细胞质][外界溶液]时失水 成熟植物细胞的吸水与失水 结构特点 大液泡 原生质层 吸水与失水的特点 [细胞液][外界溶液]吸水 [细胞液][外界溶液]失水 物质跨膜运输的其他实例： 细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜 * * * * * * * * * 温故知新 细胞膜的功能？ 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流 一、渗透作用 半透膜：是一类可以让小分子物质通过（如水分分子），而大分子物质不能通过的薄膜。 渗透作用装置 水从烧杯进入漏斗多还是从漏斗进入烧杯多呢？ 渗透作用 ：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用。 扩散：物质从浓度高的地方向浓度低的地方 迁移 概 念 分析实验现象 2.若装置中的清水换成同样浓度的蔗糖溶液， 结果会怎样？ 单位时间内透过玻璃纸的水分子数量多于渗出玻璃纸的水分子数量。 半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量，液面不会升高。（动态平衡） 3.若装置中用纱布代替玻璃纸，管内液面 会不会升高，为什么呢？ 不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过。 1.装置内的漏斗管内液面为什么会升高？ 结论 水渗入漏斗内使液面上升必须具备两个条件： 半透膜 浓度差 渗透作用 ：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用。 条件： ① 具有半透膜 ② 半透膜两侧的溶液浓度不同 溶液A浓度 溶液B，水分子从 移动 溶液A浓度 溶液B，水分子从 移动 B A A B 小结 二、细胞的吸水与失水 1、动物细胞的吸水与失水 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 = 细胞质浓度 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 保持原状态 1.正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能过细 胞膜外吗？ 2.根据现象判断红细胞的细胞膜是不是相当于半透膜？ 3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会吸水而涨 破吗？ 4.红细胞吸水或失水的多少取决于什么？ 讨论 不能 是 不是 红细胞内外的浓度差 结论 红细胞的吸水和失水也遵循渗透作用的原理，水的进出细胞膜方向——顺浓度差（相对含量的梯度）进出红细胞的，其他动物细胞的吸水和失水也与红细胞相同。 2、植物细胞的吸水与失水 细胞壁：全透性，弹性小，伸缩性小 探究实验步骤： 作出假设 （原生质层相当于一层半透膜） 进行实验 （按预定方案进行实验） （分析实验结果，得出结论：……） 分析结果 发现问题 表达与交流 （总结，写实验报告并适当交流） 提出问题 （原生质层是一层半透膜吗？） 设计实验 （设计方案、预期结果…） 讨论：原生质层相当于一层半透膜吗？ １、结构 细胞膜 细胞质 液泡膜 紧贴在一起，被挤压成一层 整体 ２、组成 内：液泡膜 外：细胞膜 生物膜 ②提出问题 ③作出假设 假设原生质层相当于一层半透膜 预期结果 1.在高浓度溶液中植物细胞失水出现质壁分离现象 2.在清水中吸水后的植物细胞会出现质壁分离复原 将细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其形态变化； 再将细胞浸润在清水中，观察其大小变化。 思路 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本 不变 基本 不变 ??? 中央液 泡大小 原生质层 的位置 细胞 大小 蔗糖 溶液 清水 现象 试剂 预期结果 1.在高浓度溶液中植物细胞失水出现质壁分离现象 2.在清水中失水后的植物细胞会出现质壁分离复原 ⑥分析结果：实验结果和实验预期 1.实验结果与你与预期相吻合吗？它是否支持你所作出的假设？如果有的结果与预期有所不同，你认为应当作怎样的解释？ 2.在此实验中，细胞壁对吸水、失水有无影响？ 3.如果没有细胞壁，实验结果会有什