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2011年全国饲料工业生产形势概况 　发表时间：2012-8-31 13:35:03　访问次数：543 摘自《中国饲料工业信息网》 　　2011年，饲料行业保持良好发展势头。全国商品饲料总产量达到1.81亿吨,实现工业总产值6348亿元。“十二五”开局之年，《饲料和饲料添加剂管理条例》修订出台，商品饲料产量和质量合格率再创历史新高，饲料行业发展基础得到巩固加强。 　　（一）全国商品饲料总产量再创新高。 　　2011年全国商品饲料总产量18063万吨，同比增长11.5%。其中,配合饲料产量为14915万吨，同比增长15%；浓缩饲料产量为2543万吨，同比下降4%；添加剂预混合饲料产量为605万吨，同比增长4.5%（如图1）。配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料三者比例由2010年的22.4:4.6:1变为24.7：4.2:1。 图1 2011年和2010年饲料产量对比 　　（二）产品质量不断提高。 　　2011年，全国共检查饲料生产企业、经营单位和养殖场户14802个（次），抽检饲料、动物尿液24727批次。饲料产品总体合格率达到95.5%，较去年提高1.62个百分点。瘦肉精、三氯氰胺等违禁药物和违禁添加物检出率逐年下降，动物性产品质量安全水平明显提高。 　　（三）产品结构持续调整。 　　配合饲料：猪配合饲料产量5050万t，同比增长22.8%；蛋禽配合饲料2520万t，同比增长8.7%；肉禽配合饲料4898万t，同比增长12.5%；水产配合饲料1652万t，同比增长12.1%；反刍动物配合饲料535万t，同比增长8.5%；其他配合饲料260万t，同比增长17.2%(如图2)。 图2 2011年全国配合饲料结构图 　　浓缩饲料：猪浓缩饲料总产量1443万t，同比下降3.6%；蛋禽浓缩饲料515万t，同比下降10.0%；肉禽浓缩饲料330万t，同比增长1.5%；水产浓缩饲料10万t，同比增长65.5%；反刍浓缩饲料211万t，同比下降2.2%；其他浓缩饲料34万t，同比增长4.6%(如图3)。 图3 2011年全国浓缩饲料结构图 　　添加剂预混合饲料：猪预混合饲料总产量337万t，同比增长0.1%；蛋禽预混合饲料138万t，同比增长18.9%；肉禽预混合饲料56万t，同比下降0.4%；水产预混合饲料22万t，同比下降3.0%；反刍动物预混合饲料30万t，同比增长51.3%；其他预混合饲料22万t，同比下降20.4%(如图4)。 图4 2011年全国添加剂预混合饲料结构图 　　从饲料品种看，2011年，猪饲料产量6830万t，同比增长14.9%；蛋禽饲料产量3173万t，同比增长5.5%；肉禽饲料产量5283万t，同比增长11.6%；水产饲料产量1684万t,同比增长12.1%；反刍动物饲料产量775万t，同比增长6.5%；其他饲料产量316万t，同比增长12.0%(如图5)。 图5 2011年和2010年各品种饲料产量对比 　　（四）区域协调发展。 　　2011年，东部地区（北京、天津、河北、上海、江苏、浙江、福建、山东、广东、海南、辽宁）饲料总产量为9417万吨，占全国饲料总产量的52.1%；中部（山西、安徽、江西、河南、湖北、湖南、黑龙江、吉林）地区饲料总产量为5221万吨，占全国饲料总产量的28.9%,。西部（内蒙古、广西、重庆、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆西藏）地区饲料总产量为3424万吨，占全国饲料总产量的19.0%；与2010年相比，东部地区增长11.0%，中部地区增长10.5%,西部地区增长14.4%。 　　2011年，饲料产量超千万吨的有6个省，分别是:广东省（2095万吨，同比增长11.4%）、山东省（2050万吨，同比增长12.7%）、河南省（1262万吨，同比增长9.4%）、辽宁省(1216万吨,同比增长8.3%)、河北省（1150万吨，同比增长5.9%）、湖南省（1006万吨，同比增长10.0%），6省产量达8779万吨，占全国总产量48.6%。 　　（五）饲料行业规模持续扩大。 　　2011年全国饲料工业总产值为6348亿元，同比增长14.8%。011年全国商品饲料工业总产值5761亿元，同比增长16.7%；饲料添加剂总产值445亿元，同比增长21.8%；动物源性饲料总产值93亿元，同比增长24.1%；饲料机械设备总产值49亿元,同比增长43.0%(如图6，图7)。 图6 2011年和2010年饲料行业总产值对比图7 2011年饲料工业总产值结构图 　　（六）企业数量增速放缓。 　　2011年，全国各经饲料企业总数为15354家，增长293家，增长幅度为1.9%，增长速度分别比2010年低0.5个百分点，比2009年低6.2个百分点。 　　其中,饲料加工企业10915家，比