当归黄芪枸杞.docVIP

PAGE  PAGE 4 红枣当归黄芪枸杞党参汤 一周炖一次.红枣十粒，当归一小块，枸杞半把，党参和黄芪各30克，鸡半只。做法：将以上材料洗净，加清水适量，一并放入炖盅，高档火水滚后，改用低档火炖2小时  枸杞子性味甘平，归肝肾经，滋补肝肾，益精明目，益长期进补。党参性味甘平，归脾、肺经，补中益气，健脾益肺，用脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。当归味甘辛，性温，归肝、心、脾经，补血活血，调经止痛，益用于血虚萎黄，悸晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘。黄芪性味甘温，归肺、脾经，补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌，益用于期许乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气血水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，糖尿病。红枣性平、味甘，可补益脾胃。注意：感冒者不适宜喝这汤。 高血压、高血脂、高血粘和高血糖病的良药：当归、黄芪和枸杞 当归15G左右、黄芪30G左右、枸杞10G左右煎水当茶喝，或者将三味药打碎放进保温瓶用刚烧开的水至少泡二小时后当茶饮。功效：补血、补气。还有降血压、血脂、血粘和血糖作用。注意：当归分为当归头和当归尾，当归头补血，当归尾破血、活血散血。 一、当归 【性味与归经】 甘、辛，温。归肝、心、脾经。 【功能与主治】 补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。也用于冠心病心绞痛、久咳气喘。酒当归活血通经。 【最新研究发现】 据学者研究，当归所含挥发成分主要引起血压上升，而非挥发性成分则引起血压下降，其上升或下降程度与剂量大小成正比，但血压总的趋势是下降。 经学者研究认为挥发油可能是当归降压有效部位之一 国内学者证实当归扩血管作用可能与胆碱能受体和组胺受体兴奋有关。 还能明显增高冠心病及脑动脉硬化病人纤维蛋白溶酶活性。 由于当归对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。 【配伍禁忌】 1.用量过大 口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。大剂量给药，可使实验动物血压下降，剂量再加大则血压骤降，呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强，少量即可造成实验动物死亡。临床使用当归不可过量，服药后也应注意有无不良反应。 2.过敏反应 有报道复方当归注射液穴位注射引起过敏性休克。 3.用药不当当归辛香走窜，月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。 3.热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。 【当归的制作及配伍方法】 1. 主要以辅疗形式添加到粥、汤中。 　　2. 一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血（补血活血）用全当归。 　　3. 心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍 ，则补血之力更强。 　　4. 月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。 5. 年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者，可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。 6. 取10-20克泡开水冲服，虽然是中药味大些，但因为超细，吸收好，当归营养最全面，是补血益气抗衰老的最好方法。 7. 当归含有17种氨基酸，包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素，其中16种为人体所必需的，如钙、铜、锌、磷、钾、铁等。不仅可以做面膜，也可以食用. 二、黄芪 【黄芪成分】 黄芪含有蔗糖、葡萄糖醛酸、黄芪多糖A、B、C、D, 黏液质, 多种氨基酸、苦味素、黄芪皂苷、胆碱、叶酸、黄烷化合物及含有硒、硅、锌、钴、铜、钼等多种微量元素。 【性味与归经】： 甘，温。 归肺、脾经。 【功能主治】： 补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。 用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。 蜜制黄芪益气补中。 用于气虚乏力，食少便溏。 使用黄芪时，需注意黄芪有生黄芪、灸黄芪之分。灸黄芪区用于补中益气升阳，而利水、因表、托毒生肌多生用。因本口若悬河药性偏温，补气升阳，易于助火，所以有阴虚阳亢、热毒亢盛、食积内停者不宜使用，以免加重阳热亢盛。黄芪用量可大至30-60g，但需注意不要太过量，否则会致胸闷。 【用法与用量】黄芪柳叶片9～30g 。 黄芪的几种服用方法 　　①每天用黄芪5～10克左右，开水泡10～20分钟后代茶饮用，可反复冲泡。 　　②每天用黄芪30克左右，水煎后服用，或水煎好后代茶饮用，用黄芪30克，枸杞子15克，水煎后