种子生产学-绪论.pptVIP

主讲人:马爷;种子作为繁殖器官对植物种类的繁衍和传播具有特殊的优越性;我国是一个农业国，我们的祖先通过长期辛勤劳动，在播种、收获和保藏农作物种子方面，积累了丰富的经验。我国古代光辉灿烂的文化，是和我们的祖先利用种子建立世界上最早的古代农业分不开的。;1. 种子生产学的概念;;2.种子生产的任务;3.种子生产的意义;二、种子在农业生产中的地位和作用;优质种子;种子生产的系统工程：;;; 种子生产学主要内容;五、种子、品种和良种的概念;植物学上——种子是指由胚珠（ovule)发育而来的繁殖器官，或说是受精后发育了的 胚珠。主要由种皮、胚和胚乳三个部分组成。 （如银杏、大豆、棉花、十字 花科、瓜类等） 农业生产上——种子泛指“播种材料”，即凡用来繁殖的器官或营养体的一部分，统称 农业种子，包括真种子、类似种子 的果实、营养器官、人工种子四大类;种皮是包围在胚和胚乳外部的保护构造。 结构及内部不同组分的化学物质对种子的休眠、寿命、发芽、种子处理措施及干燥、贮藏等均发生直接和间接的作用。 种皮上的色泽、花纹、茸毛等特征，可用来区分作物的种类和品种。;胚是种子的最核心部分，在适宜的条件下，能迅速发芽生长成正常植株，直到形成新的种子。 胚乳是种子营养物质的贮藏器官，有些植物种子胚乳在种子发育过程中被胚吸收，成为无胚乳种子，其营养物质贮藏于胚内，特别是子叶内最多。;真种子 类似种子的干果 用以繁殖的营养器官 人工种子 ;农业生产中的分类 ;农业种子一般可归纳为三大类型;凤凰木种子;八角种子;水稻种子 沙打旺种子 苏铁种子 酸酱草种子;紫穗槐种子;文冠果种子;;（二）品种;品种具有地区适应性。 品种的利用有时间性。 ;品种根据其来源于自然变异与人工变异，可将其分为： 农家品种(farmers’variety，简称FV) 现代品种(modern variety，简称MV) 高产品种(high yielding variety，简称HYV) 传统品种(traditional variety，简称TV) 农家品种与传统品种均是指在当地的自然和栽培条件下，经过自然的长期进化而来或者经农民长期的选择和培育而来的品种； 现代品种与高产品种则是通过人工杂交等各种育种方法选育的、符合现代农业生产需要的品种。现代品种一般具有高产、抗病、优质等特点。 ;（三）良种;纯，指的是种子纯度高，没有或很少混杂有其他作物种子、其他品种或杂草的种子。 净，指的是种子净度好，即清洁干净，不带有病菌、虫卵。不含有泥沙、残株和叶片等杂质。 壮，指的是种子饱满充实，千粒重和容重高。发芽势、发芽率高，种子活力强，发芽、出苗快而健壮、整齐。 健，指的是种子健康，不带有检疫性病虫害和危险性杂草种子。 干，指的是种子干燥，含水量低，没有受潮和发霉变质，能安全贮藏。;;品种的种子生产等级;;; 利用基础种子进一步繁殖的种子。一般是在得到授权的种子生产商的监控下进行繁殖生产。合格种子根据不同用途又分为合格种子一代与合格种子二代。种子的纯度要求基本与基础种子一致。; 美国将种子生产划分为： 育种家种子 基础种子 登记种子（registered seed） 认证种子（certified seed）;英国根据种子繁殖世代划分为： 未认证的前基础种子(uncertified pre-basic seed) 育种家种子、前基础种子(pre-basic seed) 基础种子（basic seed） 认证一代种子(certified seed of the first generation) 认证二代种子(certified seed of the second generation), 在蔬菜种子中单独划分了一个类别叫标准种子(standard seed)。;法国、德国、波兰的种子分类与英国基本相同，一般也是以四个世代为主，根据不同作物类别再进行细化。 我国的种子生产目前划分为育种家种子、原种、良种，良种划分为大田用种一代、大田用种二代。;;（二）杂交种(hybrid)的种子生产;玉米主要以单交种为主； 水稻杂交种种子生产以三系和两系杂交为主； 一些自花授粉植物的杂交种生产往往采用人工去雄等方法。 ;（三）无性繁殖材料的生产;四、种子生产体系的发展;阶段三：国家制定了一系列有关种子工业发展、种子生产、销售、质量控制、签证、培训等政策，这些政策被有效地执行。 阶段四：国家的种子政策经常被修订，其注意力放在发展和强化商品种子的生产与销售上，有关种子的法律已被确立，各种培训活动经常进行，并建立了与其他许多有关组织和单位的联系。 依据以上标准将种子产业发展划分为四个