植物细胞形态和结构.ppt

植 物 的 矿 质 营 养;植物细胞的形态与大小; ;返回;（一）细胞膜 ;2 生理功能 质膜有多种生理功能: a．质膜是选择透性膜，对物质进出细胞有选择性，所以起屏障作用，维持稳定的胞内环境，有选择性地使物质通过或排除废物。 b. 质膜还能接受外界刺激和信号，引起细胞内代谢与功能的变化，调节细胞的生命活动。;（二）细胞质及其细胞器 ; 细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是细胞质基质 内含物：水、无机盐离子、脂质、糖类、氨基酸和核苷酸等， 还有多种酶。 细胞器：细胞质中具有一定结构、功能和成分的微结构或微器官。 主要功能：是活细胞进行新陈代谢的主要场所 ;;1.质体 　　绿色植物所特有的细胞器，根据质体内所含色素以及功能的不同分为： ;1、叶绿体（植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”） 分布：主要位于绿色植物的叶肉细胞中;2、线粒体（细胞的“动力车间”） 分布：普遍存在于植物细胞和动物细胞中;3、内质网（有机物合成的“车间”） ;4、核糖体（“生产蛋白质的机器”） （1）分布：游离在细胞质基质中或附着在内质网上 （2）形态结构： 电镜下呈椭球形的粒状小体 主要成分是蛋白质和rRNA 无膜结构 ;5、高尔基体（对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”） （1）分布：普遍存在于动、植物细胞中 （2）形态结构： 由一些排列较为整齐的 扁平膜囊堆叠在一起 单层膜 ; 分布：存在于高等植物细胞中 形态结构： 由单层膜构成 内有细胞液 （含糖、无机盐、色素和蛋白 质等物质）;液泡的形成过程;1、细胞质的主要成分：胞基质和细胞器及内含物 2、各种细胞器 （1）其中与能量有关的细胞器有：线粒体、叶绿体 与有机物的合成有关：内质网 蛋白质合成的场所 ：核糖体 植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关； 动物细胞中与细胞分泌物的形成、蛋白质的加工和转运有关 ：高尔基体 有防御和营养的作用，分解衰老、损伤的细胞器 ：溶酶体 调节细胞内环境，保持细胞膨胀的状态 ：液泡 与动物细胞的有丝分裂有关 ：中心体 （2）具有双层膜结构的细胞器有：线粒体、叶绿体 没有膜结构的细胞器有：核糖体 其余的细胞器均为单层膜结构。 （3）植物细胞特有：叶绿体、液泡 动物细胞、某些低等植物细胞中有：中心体 动植物细胞中都有：线粒体、内质网、高尔基体、核糖体 ;（三）细胞核; 大小：细胞幼嫩时，核较大。 在光学显微镜下，间期核可分为核膜、核仁、和核质。 ;1．核膜 概念：细胞核的被膜，双层膜结构。 核孔 双层膜在一定间隔愈合形成小孔。核孔是细胞核与细胞质间的物质交换的通道。 ; 2．核仁 核仁是没有被膜的匀质小球体。 化学组成：RNA、DNA和蛋白质(80%)。 原纤维成分(伸展状态的RNA)、 颗粒成分(球状RNA分子团)。 ;核仁的功能： 核仁是细胞核内制造核糖体亚单位的部位(核糖体RNA合成的地方)，即是合成rRNA(rRNA占RNA的80%) 。; 3．核质 概念：细胞核内，核仁于核膜间的物质称为核质。 核质可分为染色质和核液两部分。; 1）染色质成分 核酸，组蛋白（主要为组蛋白：H2A H2B H3 H4）、非组蛋白和少量RNA。 染色质是核酸和蛋白质的复合体—— 核蛋白组成的复杂的物质结构。 ;; 细胞核的功能： 传递和控制生物的遗传性状，调节细胞内物质的代谢途径，对细胞生长、细胞壁的形成、有机物质的合成以致细胞的;（四）、细胞壁（cell wall） ;细胞壁的结构;细胞壁的显微、亚显微结构;（二）纹孔和胞间连丝;纹孔的类型;2.胞间连丝（plasmodesmata）;类型;类型