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3.1~3.2化学势和偏摩尔量

第三章 混合物和溶液;乙醇浓度 V乙醇 V水 溶液体积(cm3) 溶液体积( cm3) 偏差 质量% cm3 cm3 (混合前) (混合后) △V 10 12.67 90.36 103.03 101.84 1.19 30 38.01 70.28 108.29 104.84 3.45 50 63.35 50.20 113.55 109.43 4.12 90 114.03 10.04 124.07 122.25 1.82; 多组分体系的广度性质不具有简单的加和性 体系组成的改变引起了广度性质 (如体积)的改变; 这些广度性质的改变与溶液的浓度(组成)有关;偏摩尔量的定义: 在一定温度和压力下,保持多组分体系中除某种物质B以外的所有物质的量不变,改变这种物质(B)的微小量引起体系某种广度性质的变化值与它的比值.;练习题:下列各量中,哪些是偏摩尔量? A、 B、 C、 D、 E、 F、;说明:偏摩尔量是强度性质, 其值与体系总量无关, 但与混合物的浓度有关, 对纯组分, 偏摩尔量就是摩尔量.;偏摩尔量三点总结: 1、只有均相体系的广度性质才有偏摩尔量。偏摩尔量本身是强度性质。 2、偏微分的条件必须是等温、等压 3、对于纯物质的均相系统,偏摩尔量即为该物质的摩尔量;二. 集合公式;例题: 有一水和乙醇形成的混合溶液, 水的物质的量的分数为0.4 , 乙醇的偏摩尔体积为57.5 ml·mol-1, 该溶液的密度为0.8494 g·ml-1 , 计算此溶液中水的偏摩尔体积.; § 3-2 化学势;对W′ =0的纯组分封闭体系 dG = -SdT + VdP G = f (T, P) 对W′ =0的组成发生变化的多组分体系 G = f (T, P, n1 , n2 , …);化学势狭义定义——物质的偏摩尔Gibbs自由能,J/mol;考试题:下列各式中,哪个是化学势的定义式: A、 B、 C、 D、;化学势的其它表示形式——广义定义 ;化学势集合公式;二. 化学势判据;2. 化学势判据与相平衡; 若 μβ μα 则 dG 0 物质从α→β相的转移 是自发过程; 若 μβ μα 则 dG 0 物质从β→α相的转移 是自发过程; (3) 若 μβ = μα 则 dG = 0 体系处于相平衡状态.;推广到多相体系中,有以下结论: 在多相体系中, 在等温、等压、不做其它功的条件下, 物质总是自发的从化学势高的相向化学势低的相转移。 多相体系达到相平衡时,除了各相的温度、压力必须相等以外,每一种组分在各个相中的化学势必定相等。;1、单一组分的过冷液体的化学势比其固体的化学势 A、高 B、低 C、相等 D、不可比较;讨论;25oC, 标准压力下, 固态葡萄糖和葡萄糖的溶液 设: 葡萄糖在固态的化学势为μs 葡

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