第九章 表面活性剂的复配.pptVIP

第 九 章 表面活性剂的复配;市售绝大部分商品表面活性剂都是混合物。;复配的理论研究法 表面张力、吸附量测定法 首先，用实验方法测定溶液的表面张力，绘出表面张力-浓度对数图，再从曲线转折电求出表面活性剂的临界胶束浓度(cmc)和此时的表面张力（γcmc），最后由Gibbs公式求出吸附量。 ;相互作用参数法 只要测得单组分溶液和某一配比的混合溶液的表面张力随浓度的变化曲线，就可以求算表面活性性剂二组分在水溶液-空气表面及胶束中的相互作用参数βs、 βM 。 ;相转变温度(PIT)研究法 PIT是考虑到HLB值的缺点提出来的，是衡量表面活性剂亲水亲油的一个物理量，能够全面反映表面活性剂的性能及各种因素的影响。 影响PIT的因素： （一）表面活性剂的结构＆浓度 （二）无机盐种类＆含量 （三）油的种类;热力学研究法 热力学研究法是用界面张力仪测定复配体系在不同温度的表面张力-浓度关系，曲线转折点即为cmc，求出ln cmc，并作ln cmc-T图，求出ln cmc/T ，依据Gibbs-Helmholtz公式计算热力学函数ΔG、ΔH、ΔS。;内聚能理论研究法 内聚能理论可以用来描述表面活性剂、油、水所构成体系中，各分子之间相互作用的强弱。;筛选配方研究法 线性研究法 主要用于单因素实验 三角平面图法 最佳去污区 正交设计法 用最少的实验次数来得到最佳实验效果的方法。;洗涤剂组分间的协同效应 ; 离子型表面活性剂吸附 层及胶束的扩散双电层结构示意;B 电解质和非离子表面活性剂的复配; 极性有机物与表面活性剂的复配 ;同类同系表面活性剂之间的复配 ;阴离子-阴离子表面活性剂的复配 两种阴离子表面 活性剂复配时，性能 往往以其中一种为主。;阴离子-阳离子表面活性剂的复配;两性离子-阴离子表面活性剂的复配