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第九章 黄酮类化合物;花色素（花青素）;;4;5;6;7;一、概 述;9;10;11;二、结构和分类;二、结构和分类;;黄芩苷(清热解毒);16;17;18;橙皮苷(维生素P样作用);;21;22;矢车菊素：R1 = OH, R2 = H 飞燕草素：R1 = R2 = OH 天竺葵素：R1 = R2 = H 锦葵花素：R1 = R2 = OCH3 ;24;25;;27;;;30;31;二、结构和分类;二、结构和分类;34;35;36;37;38;39;40;形 态：多为晶性固体，少数为无定形粉末。;42;43;44;45;46;47;48;49;50;51;52;53;54;55;56;57;58;59;60;61;用指定方法鉴别题