5-2课件.ppt

情境5 测定植物重要生理指标; 矿质营养 ：水稻、大豆对矿质元素和氮素的吸收、运转和同化，通称为水稻、大豆矿质营养。;大量微量元素： C 、H 、O、 N 、P 、K 、Ca 、Mg 、S ;1. 细胞结构物质的组分； 2. 参与生命活动的调节； 3. 电化学作用。 ;1. 水培法：是指根系直接浸在营养液中的方法。 ;2. 砂培法：在营养液中放入洗净的石英沙或玻璃球等基质来固定植物的方法。 3. 气培法： 根悬于营养液上方，营养液被搅起成雾状供根系吸收的方法4. 营养膜培养法： 营养液从容器 a 流进长着植株的浅槽 b, 未被吸收的营养液流进容器 c, 并经管 d 泵回 a 营养液 pH 和成分均可控制。 ;营养膜培养法 ;必需元素的共同作用： 1 、细胞结构物质的组成成分。 （ C 、 H 、 O 、 N 、 S 、 P 等是组成糖类、脂类和蛋白质等的元素） 2 、作为酶、辅酶的成分或激活剂等，参与调节酶的活动。 3 、起电化学作用，参与渗透调节、胶体的稳定和电荷的中和等。 ;（一）氮 吸收形式 ：主要以 NH4+ 和 NO3- 吸收，也吸收少量的 尿素和氨基酸 等小分子有机态氮。 含量：占植物干重的 1%~3% 。 作用： 1. 是构成蛋白质、核酸、磷脂的主要成分。 2. 是叶绿素、植物激素、维生素、酶及辅酶的成分。 氮肥足 ：根茎叶长得