宝宝辅食 文档.docVIP

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鲜橙汁 原料:橙子 做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。 西瓜汁 原料:西瓜瓤适量 做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。 苹果胡萝卜汁 原料:胡萝卜1个,苹果半个 做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。 功效:胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。 胡萝卜山楂汁 原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根 做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。   将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。 功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。 西红柿苹果汁 原料:新鲜西红柿半个,苹果半个 做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。   苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。 功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。 白萝卜生梨汁 原料:小白萝卜一个,梨半个 做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。 功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。 ??? 上一篇: HYPERLINK /annichen8176/entry/344811 婴儿添加辅食的常见问题 鸡蛋很有营养,可是宝宝偶尔也会吃腻,这里介绍几种鸡蛋的不同做法: 一、 酸奶蛋羹   1、 材料: 鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶,糖适量   2、 做法:鸡蛋打散后加入糖、牛奶。上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。 二、 水果蛋羹   1、 材料:鸡蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、时令水果,不推荐用苹果太容易氧化)   2、 做法:把蛋等蒸熟后,再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。宝宝一般会很爱吃。 三、 其他蛋羹   1、 准备好不同的材料,放入鸡蛋中蒸成蛋羹,就成了不同口味的蛋羹了。   2、 番茄蛋羹:把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。   3、 蔬菜蛋羹:把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。   4、 肉泥蛋羹:把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸。   5、 三鲜蛋羹:把虾泥、猪肉末、蘑菇、葱等放入鸡蛋中同蒸。 四、 蛋花藕粉   1、 材料:鸡蛋、水、藕粉、糖   2、 做法:   将藕粉加半勺水搅成水淀粉,加水、牛奶搅拌。   边煮边搅   煮沸后淋上打散了的鸡蛋,边煮边搅。最后放糖。   3、 还可以用此方法作杏仁蛋羹,把藕粉换成杏仁糊 五、 蛋花汤   1、 材料:鸡蛋1个、鸡汤或者排骨汤1/2杯   2、 做法:鸡汤煮开后,把鸡蛋糊放入沸腾的汤中,即可。 六、 鸡蛋饺   1、 材料:肉末、葱末、鸡蛋   2、 做法:   把肉末、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用;   平底锅内加油适量加热,倒入鸡蛋糊,转动锅摊成蛋饼。鸡蛋不要煎得太老了,上面一层快要熟时马上关火。   把肉馅放入鸡蛋饼中,包成饺子状。 七、 蔬菜蛋卷   1、 材料:菠菜、鸡蛋   2、 做法:   把菠菜焯一下,切成末放入鸡蛋中。   加入调味料,打匀后放入锅里(锅里放一点点油),用小火煎至底面熟后,卷起来切片。   小提示:此其中做法适用于4个月以上的婴儿。 五、六个月宝宝辅食添加   辅食添加要点:从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬。如在添加辅食过程中,有胃肠道不耐受情况出现,应停止喂哺,待胃肠道功能恢复如常后,再逐步添加。   正确的添加辅食的顺序是:   4月龄始可添加素食类   6月龄始可添加荤(肉)食类   9月龄始可添加海鲜类   在这里我给你个时间表一下:   第一顿 早点 奶类 早6点左右   第二顿 早饭 米粉类 早8点左右   第三顿 午饭 奶类 午12点左右   第四顿 午点 奶类 下午2、3点   第五顿 晚饭 米粉类 晚6点左右   第六顿 夜宵 奶粉 晚10点左右   到1岁左右,将第三顿改为粮食类。   6个月婴儿小食品制作:   1、蛋黄粥   大米2小匙洗净,加水约120毫升泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄研碎后加入粥锅内,再煮10分钟左右即可。   2、水果麦片粥   把麦片3大匙放入锅内,加入牛奶一大匙后用微火煮2~3分钟,煮至粘稠状,停火后加切碎的水果1大匙(可用切碎的香蕉)即可。   3、面包粥   把面包切成均匀的小碎块,和肉汤2大匙一起放入锅内煮

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