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PAGE  PAGE - 5 - 第4、5章单元测试 一、选择题(每小题2分, 共80分。请将答案填入题后答案栏内) 1．酶具有极强的催化功能，其原因是 ( ) (A)降低了化学反应的活化能 (B)增加了反应物之间的接触面积 (C)提高了反应物分子的活化能 (D)酶提供使反应开始所必需的活化能 2．活细胞内酶合成的主要场所是 ( ) (A)细胞核 (B)线粒体 (C)高尔基体 (D)核糖体 3．在煮过的和没煮锅的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢。在马铃薯片X上出现泡沫，在马铃薯片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释 ( ) (A)马铃薯片X是煮过的，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖 (B)马铃薯片X是煮过的，因为没煮过的马铃薯片酶能使过氧化氢不起作用 (C)马铃薯片X是没煮过???，因为过氧化氢分解马铃薯片中的酶 (D)马铃薯片X是没煮过的，因为马铃薯中含有酶，促使过氧化氢的分解 4．在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应是 ( ) (A)产生气泡 (B)溶液呈紫色 (C)溶液呈蓝色 (D)产生砖红色沉淀 5．能够促使唾液淀粉酶水解的酶是 ( ) (A)淀粉酶 (B)脂肪酶 (C)蛋白酶 (D)麦芽糖酶 6．在植物细胞工程中常常需要去掉细胞壁。在不损伤织物细胞内部结构的情况下，下列哪种物质可用除去细胞壁 ( ) (A)纤维素酶 (B)蛋白酶 (C)盐酸 (D)淀粉酶 7．下列各项是关于酶的叙述，其中正确的一项是 ( ) ①酶是活细胞产生的 ②酶都有消化功能 ③酶的本质都是蛋白质 ④酶具有专一性、高效性 ⑤酶促反应与外界条件无关 ⑥淀粉酶能促进淀粉水解 (A)①②③ (B)①②③④ (C)①②④⑥ (D)①④⑥ 8．活细胞内酶的合成原料是 ( ) (A)脂肪酸 (B)核苷酸 (C)氨基酸 (D)氨基酸或核苷酸 9．酶是活细胞产生的。下列关于酶的论述错误的是 ( ) (A)有些酶是核酸 (B)酶的数量因参与化学反应而减少 (C)酶的活性与pH有关 (D)酶的催化效率很高 10．需氧呼吸中CO2产生于 ( ) (A)[H]和O2结合成H2O时 (B)丙酮酸和H2O被彻底分解时 (C)葡萄糖最初被分解时 (D)生成ATP时 11．关于需氧呼吸的特点(与厌氧呼吸相比)，下列表述中不正确的是 ( ) (A)需要多种酶的参与 (B)释放二氧化碳 (C)分解有机物不彻底 (D)生成大量的ATP 12．将酵母菌培养液进行离心处理。把沉淀的酵母菌破碎后，再次离心处理为只含有酵母菌细胞质基质的上清液和只含有酵母菌细胞器的沉淀物两部分，与未离心处理过的酵母菌培养液分别放入甲、乙、丙3个试管中，并向这3个试管内同时滴入等量、等浓度的葡萄糖溶液。在有氧条件下，最终能通过细胞呼吸产生CO2和H2O的试管是 ( ) (A)甲 (B)丙 (C)丙和乙 (D)甲和乙 13．在需氧呼吸过程中，进入细胞中的氧将 ( ) ①与氢结合生成水 ②与碳结合生成二氧化碳 ③在线粒体中被消耗 ④在线粒体和细胞质中被消耗 (A)①③ (B)②③ (C)①④ (D)②④ 14．需氧呼吸中产生能量最多的是 ( ) (A)形成CO2时 (B)形成[H]时 (C)形成水时 (D)形成丙酮酸时 15．需氧呼吸与厌氧呼吸的相同点是 ( ) ①都在线粒体中进行 ②都需要酶 ③都需要氧 ④都产生ATP ⑤都经过生成丙酮酸的反应 (A)②④⑤ (B)②③⑤ (C)②③④ (D)①②⑤ 16．用含18O葡萄糖跟踪需氧呼吸过程中的氧原子，18O的转移途径是 ( ) (A)葡萄糖→丙酮酸→水 (B)葡萄糖→丙酮酸→氧 (C)葡萄糖→氧→水 (D)葡萄糖→丙酮酸→CO2 17．葡萄糖在细胞质内分解至丙酮酸的过程中，下列叙述正确的是 ( ) (A)在线粒体中进行的厌氧呼吸