第二章饭店建筑外观至饭店紧急预案综述.ppt

《旅游饭店星级的划分与评定释义》;2、 必备项目检查表释义;2.1 饭店建筑外观与结构;饭店建筑结构;;;北京希尔顿酒店 ;;;;;;;功能布局 其合理性具体体现为： 第一，各空间的规模、体量与使用功能配套。 第二，各空间形成紧密连接。 饭店建筑外观特色 指饭店建筑带给人的视觉感受，通过独特的建筑设计手法予以表达，包括建筑体量比例、表面处理材质、设计语言符号等基本内容。;豪华饭店品质 指饭店在满足建筑结构、外观特色和功能布局等方面基本要求的同时，所体现的环境特质与产品舒适度。;2.2 内外装修装饰;高档材料 ◇性质：木材、竹材、石材、金属、胶合材料、玻璃、陶瓷、塑料、墙纸等； ◇质感：硬质，软质； ◇形成途径：人工合成材料，天然材料。 高档装修材料指天然材料或高科技人工材料。;;科学、艺术地运用色彩，表达特定的情感元素，营造浓郁的饭店氛围，刺激消费者的心理感受和提升消费体验;2.3 采暖与制冷;2.4 文字与公共信息图形符号;;开元拉萨饭店;饭店导向系统与公共信息图形符号 饭店导向系统应根据饭店建筑物分布、服务功能区域划分和宾客流向特点进行设计。其中重点关注：宾客到达导向系统，服务功能导向系统，宾客离开导向系统。 ◇公共信息图形符号——这里是什么（空间的功能指示） ◇导向系统——怎