动手剪一剪,创意迎新年探析.ppt

/u55/v_MTAzNjMwNzgw.html 新年之美食篇 腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。 吃腊八粥，用以庆祝丰收 。 饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。 饺子深受中国广大人民喜爱的食品，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品 。 元宵，是用糯米粉等原料做成的圆形食品。“元宵”作为食品，在中国由来已久。 宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子” 后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。 春饼是一种薄饼，由面粉烙制。吃法多种，卷菜、主食单吃、炒饼均可。汉族立春饮食风俗。 最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为“春盘”。 新年之活动篇 扫尘。因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的含义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 守岁。除夕之夜，大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。 晚辈要给长辈拜年，长辈准备好压岁钱。据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。 中国民间有“开门放爆”一说，新年