第四章商品的入库管理要点分析.ppt

（三）种子的发热和预防 当种温变化违反三温变化规律，而出现异常高温时的现象。 发热原因： 1、生物热： （1）种子本身呼吸放热； （2）微生物、仓虫生长活动呼吸放热等。 2、物理热： （1）曝晒引起，晒后未冷却引起种子堆干热；（2）机械操作摩擦放热。 发热部位： 1、散装：（1）上层发热：表层15—30厘米（初春、秋季）（2）下层发热：（夏季）（3）垂直发热：靠近仓壁、柱子等部位—结露引起。（4）局部发热：多是由于分批入库的种子品质不一致。（5）整仓发热：下层种子易疏忽，易引起全仓发热。 2、包装： （1）单包：发生在中心； （2）堆包：垂直型 发热的预防 1、改善贮藏条件：仓库、包装等设施隔热防湿性强。 2、把好种子入库质量关（水分、净度、完整度） 3、加强管理、勤检查 （四）合理通风 1、一天当中通风： （1）外界温湿度仓内温湿度 （2）种子堆内发热 （3）遇寒潮下雨时不能通风 2、一年中通风： （1）在气温回升的季节，3—8月份不能通风，密贮为主；9至翌年2月可以通风；（2）寒潮、台风、浓雾、雨季不能通风。 生产上：晴通、雨闭，雪不通，滴水成冰可以通 早通，晚通午时少通，夜有露水不能通 除湿机 通风方法 1、自然通风：利用仓内外温差引起的压力差，将仓内热空气排出，与风速及种子堆装方式有直接关系。 2、机械通风：利用机械动力（鼓风、吸风）将仓内热湿空气排除，通风效果较自然通风好，多用于散装种子。通风管30米为宜。 注意事项：（1）结合自然通风，全仓整个都要通风，防死角；（2）通风前耙平堆表面，上铺一层草帘等防结露。 （五）种子贮藏期间的检查管理 制定检查制度及岗位责任制，安全保卫、清洁卫生，建立档案等。 检查的内容和方法： 1、温度 周期：根据季节、种温、种子水分状况而定。入库后，在15天以内要每隔三天查一次。15天后，7—10天测一次。 2、水分： （1）仪器： 25m2为一单位，5点共15样点。 （2）方法： 先感官法—看、摸、闻、咬，后仪器。特殊部位的种子要单独测定。 （3）周期：1、4季度每季一次；2、3季度每月一次。 SCY-1A快速插杆式水份仪 deltatrak系列温湿度记录仪 3、仓库害虫及鼠雀的检查： 虫随温度变化而迁移：春—南（偏东）一尺下；夏—表层；秋—北（偏西）一尺下；冬—底层1米以下 春查南、夏查表、秋查北、冬查下（看飞物、筛下物） 粪便、爪印、死尸、啐片破碎种子等。 周期：应种温的变化而定15—20℃每月一次；20℃以上半月一次； 15℃以下2-3月一次。定温季每周一次。 4、发芽率： 一般每四个月查一次，多点取样混合，用平均样品作。另外，熏蒸后、进出仓后、高温发热后均要查发芽率。 5、结果记录： 及时发现问题，分析依据。及时改进贮藏管理方法。 入库前后“查蛾鼠雀看渗漏，测温过筛详记录”。 三、种子仓库 安全贮藏种子的地方，应具有清选、干燥、通风、化验、熏蒸、消防、包装、装卸、输送等设备和功能。 （一）仓地选择： 地形、地势—远离居民区，接受阳光少 地质—土地结实稳固，可承受10吨/m2压 地段—靠近铁路、公路、水路、种子基地 （二）建仓标准 1、仓库应牢固 2、具有隔热、防湿的性能（地坪、墙壁、屋顶） 3、具有密闭、通风性能 4、具防鼠（门下设60—70cm高防鼠板）、防雀、防虫、防火的性能 5、仓库附近应设晒场、保管室、检查室 6、应具清理、干燥、通风、化验、熏蒸、消防、包装、装卸、输送等设备。 （三）仓库类型 1、房式仓（民房）、简易仓 2、机械化圆筒仓：具有进出种子设备，同时具有称重、清选、分级、干燥、通风等功能。 3、地下仓（地下15米，17℃±） 适于北方地下水位较低的地区 种子低温低湿储藏柜 3、低温仓（具控温设备）： 一般温度低于15℃，RH65±%。 （1）长期库：根据利用期及种子寿命设长期库30年以上，保存种质。 温度-10℃～-20℃，RH35%以下，种子入库含水量6—8%，密封包装。 （2）短期库5—10年，为交流及提供育种材料。T 10—15℃；RH，80—50%；水分10—12%、密装6—8%。 大型种子贮藏库 种子贮藏库 大型冷库 仓储保管合同是否有效 某五金公司与某贸易货栈有着多年的业务往来，两个公司的经理也是“铁哥儿们”，私交很深。某年 5 月，五金公司经理王某找到贸易货栈经理张某称，“我公司购回走私彩电 500 台，有关部门正在追查，因此，想请张经理帮帮忙，将这批货暂时在贸易货栈存放一段时间，待避过风头之后，我公司立即想办法处理。”但货栈经理张某说：“咱们都是经营单位，货栈目前效益也不是很好，并且寄存你这批货还要承