非牛顿流体的传递过程特性2014-1解析.ppt

广义宾汉流体 特点如下： ττ0 不流动，像固体 ττ0 流动 如：牙膏、泥浆 1-2-4 依时性流体 除 外， μa还与剪切时间t有关 与固体类似，当外力撤除后，流体的部分变形会恢复，像弹簧一样。而部分变形不恢复，同时具有粘性变形。如聚丙烯酰胺水溶液从管中流出时，如果关闭阀门流出的部分流体会从管口收缩回管内。 （1）粘弹性流体(visco-elastic Fluid) （2）触变流体（Thixot-ropic Fluid） τ 恒定剪切速率 ，外力作用时间t越长，粘度变小。停止作用，粘度又变大。 τ μa t t 0 =0 如：涂料、番茄酱等。 用涂料刷墙，要慢刷（?）。 （3）反触变流体－震凝流体 如：饱和树脂，比较少见。 μa t 0 =0 1-3 非牛顿流体的某些流动现象 1-3-1管内剪切变稀现象 牛顿流体 CMC水溶液 从注射器流出 （假塑性流体） 判断哪个是牛顿?提示：出口Re？ 1-3-2 爬杆现象（韦森堡效应）Weissenberg Effect 1944年发现 牛顿流体 PAM水溶液 （粘弹性流体） 搅拌实验(传热面变?) 1-3-3 挤出胀大和弹性回复 牛顿流体 PAM水溶液 1-3-4 无管虹吸 PAM水溶液 牛顿流体 无管虹吸演示 1-3-5 尤伯拉效应 牛顿流体 气泡 PAM水溶液 1-3-6 减阻效应 （Toms Effect）1948年发现 例如：在消防车中加入少量PAM(几十个ppm)可使水龙头喷射高度增加1/3以上。 1-3-7 搅拌槽中的反向次流 牛顿流体 PAM水溶液 1-3-8 电流变现象 在强电场下，液体内形成链状结构,粘度增高，变为粘塑性固体，不流动。去电场后，极短时间内恢复为原状，又可活动。 演示1,2,3,4（视频文件） 其它现象 对上述现象的解释 剪切变稀： 静止 流动 静止 流动 静止 流动 静止 流动 高分子溶液的分子缠结理论： 牛顿流体 粘弹性流体 由高分子的弹性产生的法向应力所致。像橡皮圈，受力后拉伸，撤离后分子形态要恢复，具有“记忆”能力。如图 静止时大分子互相缠结，流动时大分子的缠结点减少，分子变直，流动阻力减少，μ↙。 爬杆现象： 法向应力可以说明3，4，7等现象。对非牛顿流体流动现象的解释并不是非常令人信服的。需进一步研究。 例如：胀塑性流体 “吸干”效应－高固含流体 低剪切下，填充固体粒子之间充满液体(少量)，润滑好，易流动μ↙ 高剪切下，变疏松，液体被吸进大空隙中了,干固体粒子之间由于摩擦阻力增大，难流动μ↗。 静止 流动 例如：触变性流体－高固含微粒。 由于微粒带有静电，形成特定的结构 静止时 流动时 重新静止 静止时低剪切力μ大，流动时有剪切力结构破坏易变形，重新静止（低剪切）结构恢复μ↗ 不能解释，时间长短的影响。 作业 第二章 描述非牛顿流体的基本方程—本构方程 本构方程---描述剪切力与切剪速率(速度梯度)的关系式 §2、1基本名称 2、1．1 速度梯度/剪切速率/剪切变形速率/切变率 切变率：单位时间微元相邻两边之间的夹角变化(形变快慢）。 流体微元在流动中的变形如下（受剪切力）: 切变率与速度梯度相同? 速度梯度: 流动快慢 切变率： 切变率与速度梯度相同.单位：s-1 “-”号，随t↗,δ↙ 2.1．2 剪切应力/切应力 剪切—正、反方向的力不在同一平面（轴线）。 与流体受拉、压不同（同一轴线） 切应力—方向与受力面平行 2、1．3 粘度/表观粘度 表观粘度： 1[Pa·s](帕斯卡·秒)(帕·秒) 1[P](泊)=dyn·s/cm 1[cP](厘泊)=0.01[P] =0.001[Pa·s] =1[mPa·s] 牛顿流体： 粘度，动力粘度 如下图： 牛顿： 非牛顿： “真实”粘度： 对牛顿流体： 对非牛顿流体：如上图： 目前大多数用μa表示非牛顿流体的表观粘度（粘度）。以后所讲粘度，即表观粘度。 由于计算机的发展μt也应用广泛起来。 μt的特点：用不同的粘度计测量结果应相同（减小系统误差，如零点漂移）。 ( 曲线上的斜率） 《非牛顿流体的传递过程特性》 讲课人：000 办公室：000 电话：000 Email：000 000