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广义宾汉流体 特点如下: ττ0 不流动,像固体 ττ0 流动 如:牙膏、泥浆 1-2-4 依时性流体 除 外, μa还与剪切时间t有关 与固体类似,当外力撤除后,流体的部分变形会恢复,像弹簧一样。而部分变形不恢复,同时具有粘性变形。如聚丙烯酰胺水溶液从管中流出时,如果关闭阀门流出的部分流体会从管口收缩回管内。 (1)粘弹性流体(visco-elastic Fluid) (2)触变流体(Thixot-ropic Fluid) τ 恒定剪切速率 ,外力作用时间t越长,粘度变小。停止作用,粘度又变大。 τ μa t t 0 =0 如:涂料、番茄酱等。 用涂料刷墙,要慢刷(?)。 (3)反触变流体-震凝流体 如:饱和树脂,比较少见。 μa t 0 =0 1-3 非牛顿流体的某些流动现象 1-3-1管内剪切变稀现象 牛顿流体 CMC水溶液 从注射器流出 (假塑性流体) 判断哪个是牛顿?提示:出口Re? 1-3-2 爬杆现象(韦森堡效应)Weissenberg Effect 1944年发现 牛顿流体 PAM水溶液 (粘弹性流体) 搅拌实验(传热面变?) 1-3-3 挤出胀大和弹性回复 牛顿流体 PAM水溶液 1-3-4 无管虹吸 PAM水溶液 牛顿流体 无管虹吸演示 1-3-5 尤伯拉效应 牛顿流体 气泡 PAM水溶液 1-3-6 减阻效应 (Toms Effect)1948年发现 例如:在消防车中加入少量PAM(几十个ppm)可使水龙头喷射高度增加1/3以上。 1-3-7 搅拌槽中的反向次流 牛顿流体 PAM水溶液 1-3-8 电流变现象 在强电场下,液体内形成链状结构,粘度增高,变为粘塑性固体,不流动。去电场后,极短时间内恢复为原状,又可活动。 演示1,2,3,4(视频文件) 其它现象 对上述现象的解释 剪切变稀: 静止 流动 静止 流动 静止 流动 静止 流动 高分子溶液的分子缠结理论: 牛顿流体 粘弹性流体 由高分子的弹性产生的法向应力所致。像橡皮圈,受力后拉伸,撤离后分子形态要恢复,具有“记忆”能力。如图 静止时大分子互相缠结,流动时大分子的缠结点减少,分子变直,流动阻力减少,μ↙。 爬杆现象: 法向应力可以说明3,4,7等现象。对非牛顿流体流动现象的解释并不是非常令人信服的。需进一步研究。 例如:胀塑性流体 “吸干”效应-高固含流体 低剪切下,填充固体粒子之间充满液体(少量),润滑好,易流动μ↙ 高剪切下,变疏松,液体被吸进大空隙中了,干固体粒子之间由于摩擦阻力增大,难流动μ↗。 静止 流动 例如:触变性流体-高固含微粒。 由于微粒带有静电,形成特定的结构 静止时 流动时 重新静止 静止时低剪切力μ大,流动时有剪切力结构破坏易变形,重新静止(低剪切)结构恢复μ↗ 不能解释,时间长短的影响。 作业 第二章 描述非牛顿流体的基本方程—本构方程 本构方程---描述剪切力与切剪速率(速度梯度)的关系式 §2、1基本名称 2、1.1 速度梯度/剪切速率/剪切变形速率/切变率 切变率:单位时间微元相邻两边之间的夹角变化(形变快慢)。 流体微元在流动中的变形如下(受剪切力): 切变率与速度梯度相同? 速度梯度: 流动快慢 切变率: 切变率与速度梯度相同.单位:s-1 “-”号,随t↗,δ↙ 2.1.2 剪切应力/切应力 剪切—正、反方向的力不在同一平面(轴线)。 与流体受拉、压不同(同一轴线) 切应力—方向与受力面平行 2、1.3 粘度/表观粘度 表观粘度: 1[Pa·s](帕斯卡·秒)(帕·秒) 1[P](泊)=dyn·s/cm 1[cP](厘泊)=0.01[P] =0.001[Pa·s] =1[mPa·s] 牛顿流体: 粘度,动力粘度 如下图: 牛顿: 非牛顿: “真实”粘度: 对牛顿流体: 对非牛顿流体:如上图: 目前大多数用μa表示非牛顿流体的表观粘度(粘度)。以后所讲粘度,即表观粘度。 由于计算机的发展μt也应用广泛起来。 μt的特点:用不同的粘度计测量结果应相同(减小系统误差,如零点漂移)。 ( 曲线上的斜率) 《非牛顿流体的传递过程特性》 讲课人:000 办公室:000 电话:000 Email:000 000
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