生——水族箱中的微生物学绪论.ppt

水族箱中的微生物学 5 主 要 内 容 上海海洋大学（10264）、华中农业大学（10504）、天津农学院（10061）、湖南农业大学（10537）、淮海工学院(11641)等。 生物学+水处理技术 生物学：水生生物生物学，遗传学，繁殖与育种，营养学，疾病防治 水处理技术：工程设计，水质检测，水质调控（水质净化、消毒灭菌），处理设备，监测仪器，管理维护 “十二五”规划明确提出渔业“四大产业”发展方向，即环境友好型水产养殖业、资源养护型捕捞业、提升带动型水产加工业和文化内涵型休闲渔业。将休闲渔业与水产养殖、捕捞、加工三大产业并列，作为渔业产业的重要组成部分，在我国渔业发展史上尚属首次。 水族箱作用 陶冶情操，赏心悦目，消除疲劳； 有利于提高精神享受，“活的诗，动的画”； 寓教于乐，提高智力。 发展阶段 第一阶段，放生池 东汉明帝永平2年（公元59年），洛阳白马寺中的鱼类放生池。 第二阶段，木盆、陶盆、泥盆、瓷缸阶段 到了南宋，盆养金鱼日益兴盛 第三阶段，玻璃缸与水族箱 埃及人，16世纪传到欧洲，19世纪出现第一个公共水族馆，19世纪末期美国出现第一个观赏鱼养殖者俱乐部。20世纪电气化发展，出现电热水族箱。20世纪70~80年代流行建水族馆海洋馆，小型中型鱼缸也日益兴盛。 水族与水产养殖 共性 水生生物生物学，繁殖与育种，营养与饲料，水质维护，疾病防治，工程设计，经营管理 差异 养殖规模，观赏性（水质维护要求更高），地域影响，可控性，成本考虑，价格影响因素，受众人群，运输方式 可以相互借鉴！！！ 15 主 要 内 容 水族箱中的毒性物质——氨氮 产生 水体中含氮物质转化 水生动物代谢产物 饵料分解 水族箱中的毒性物质——氨氮 存在形式 NH4+和NH3 TAN 分子态氨（NH3）在不同pH及水温下所占比率（%） Aqueous ammonia equilibrium calculation effect of pH and temperature 水温 pH 16℃ 18℃ 20℃ 22℃ 24℃ 26℃ 28℃ 30℃ 32℃ 7.0 0.29 0.34 0.39 0.46 0.52 0.60 0.69 0.80 0.91 7.2 0.46 0.54 0.63 0.72 0.83 0.96 1.10 1.26 1.44 7.4 0.73 0.85 0.98 1.14 1.31 1.50 1.73 1.98 2.26 7.6 1.16 1.34 1.56 1.79 2.06 2.36 2.71 3.10 3.53 7.8 1.82 2.11 2.44 2.81 3.22 3.70 4.23 4.82 5.48 8.0 2.86 3.30 3.81 4.38 5.02 5.74 6.54 7.43 8.42 8.2 4.45 5.14 5.90 6.76 7.72 8.80 9.98 11.29 12.72 8.4 6.88 7.90 9.04 10.31 11.71 13.26 14.95 16.78 18.77 8.6 10.48 11.97 13.61 15.41 17.37 19.50 21.78 24.22 26.80 8.8 15.66 17.73 19.98 22.41 25.00 27.74 30.62 33.62 36.72 9.0 22.73 25.46 28.36 31.40 34.56 37.83 41.16 44.53 47.91 9.2 31.80 35.12 38.55 42.04 45.57 48.09 52.58 55.99 59.31 9.4 42.49 46.18 49.85 53.48 57.02 60.45 63.73 66.85 69.79 9.6 53.94 57.62 61.17 64.56 67.77 70.78 73.58 76.17 78.55 9.8 64.99 68.31 71.40 74.28 76.92 79.33 81.53 83.51 85.30 10.0 74.63 77.36 79.83 82.07 84.08 85.88 87.49 88.92 90.19 10.2 82.34 84.41 86.25 87.88 89.33 90.60 91.73 92.71 93.38 水族箱中的毒性物质——氨氮 危害 养殖水域分子氨允许的最高浓度通常为每升0.1毫克氮。 NH3具有较高脂溶性，通过鳃和皮膜进入鱼体，损伤鱼鳃表皮细胞，使血液和组织中氨浓度升高，降低血液载氧能力，引起鱼体内酶活力异常，反映为机体代谢功能失常或组织机能损伤，造成渗透调节失调，引起充血，并降低鱼体的免疫力，导致死亡。 即使低浓度氨，长期接触也会损害鳃组织，出现鳃小片弯曲