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黄梅戏《天仙配》“……你耕田来我织布,我挑水来你浇园……”。 “民以食为天”,而食的主要来源是农业生产,我国是一个农业大国,农村人口超过75%,今天让我们来了解中国早期的农业生产是怎样出现的?有什么特征?
第一课精耕细作农业生产模式的形成
一、农业的起源
1.原始的采集经济
2.农业的起源
3.畜牧业的起源
材料一:古者禽兽多而人民少、于是民皆巢居以避之。昼拾橡栗、暮栖木上,故命之曰有巢氏之民。
-----《庄子·盗跖》
材料二:古者,民茹草饮水, 采树木之实,食蠃蠬之肉。时多疾病毒伤之害,于是神农乃始教民播种五谷。
----[西汉] 刘安《淮南子·修务训》
材料三 :谓之神农何?古之人民,皆食禽兽肉,至于神农,人民众多,禽兽不足。于是神农因天之时,分地之利……教民农作。神而化之,使民宜之,故谓之神农也。
----[东汉] 班固《白虎通》
黄河流域
长江流域
半坡遗址
河姆渡遗址
炭化的粟和菜籽
(半坡遗址出土)
炭化的谷稻
(河姆渡遗址出土)
河姆渡遗址的陶猪
“五谷丰登”、“六畜兴旺”中的“五谷”和“六畜”分别指的是什么?
动动脑:
五谷:
六畜:
十二生肖:
思考:十二生肖与农业文明的关系。
十二生肖中包括了“六畜”,即家畜饲
养业中的猪、牛、马、羊、鸡、狗,说明
这一时期人类已经驯化了这些动物;还包
括鼠、蛇、猴、虎等当时人们捕猎到的动
物;另外,还包括人们想像中的动物“龙”
——传说中司雨的神物,它也是与农业有
着密切的关系。
二、从耒耜到曲辕犁(农具的进步)
1.翻土工具的变革(材料与形状)
原始社会
商周时期
春秋
战国
铁制农具
战国中期
西汉中期
唐代
耦犁
曲辕犁(优点)
学生活动:阅读课文找出我国古代不同时期的农具并完成下表
2.农业动力的变化
人力
畜力
3.灌溉工具的改进
春秋战国之际
桔槔
辘轳
三国马钧
东汉毕岚
翻车
唐宋时期
筒车
想一想水利兴修与农业发展的关系。
探究
三、水利设施的逐渐完善
1.上古:大禹治水
春秋战国:芍陂、都江堰、郑国渠
西汉:漕渠、白渠
两汉:治理黄河
特色灌溉工程:坎儿井
鱼嘴
宝瓶口
东汉王景治理黄河
王景治河,千载无患
西域:坎儿井
坎儿井是与我国横亘东西的
万里长城、纵贯南北的大运河齐
名的我国古代三大工程之一,是
伟大的地下水利灌溉工程。它早
在2000年前的汉代就已经出现雏
形。
2.农学著作中的水利知识
[明]潘季驯
河防一览图卷(局部)
[明]徐光启
古代重要的农书
四、从千耦其耘到个体农耕
1.耕作方式的发展进步
我国农业耕作方式经历了怎样的变化?
为什么会有这样的变化?
商周时期
大规模简单协作
春秋时期
自耕农经济出现
阅读下面两段材料,从中分析自耕农经济有何特点,你如何评价?
“徐州古丰县,有村曰朱陈。
去县百余里,桑麻青氛氲。
机梭声札札,牛驴走纭纭。
女汲涧中水,男采山上薪。
县远官事少,山深人俗淳。
有财不行商,有丁不入军。
家家守村业,头白不出门。
生为陈村民,死为陈村尘。
…… ”
白居易《朱陈村》
春耕夏耘,秋获冬藏,伐薪樵,治官府,给徭役。春不得避风尘,夏不得避暑热,秋不得避阴雨,冬不得避寒冻。四时之间,亡日休息,又私自送往迎来,吊死文疾,养孤长幼在其中。勤苦如此,尚复被水旱之灾,急政暴赋,赋敛不时,朝令而暮当具。有者半贾而卖,亡者取倍称之息。于是有卖田宅、鬻子孙以偿责者。
-----[西汉]晁错《论贵》
2.自耕农经济的特点
①生产规模小——家庭为单位
②分工简单——男耕女织
③自给自足——较少商贸交流
3.优点
①比较稳定
②是国家赋税徭役的主要承担者
4.弊端
①比较劳苦
②比较脆弱
③自给自足——较少商品交流
5.人地矛盾
生态环境遭破坏
课堂回顾:
中国农业的起源:原始农业的产生、早期农业格局及农作物资源分布、原始畜牧业的产生。
古代农具的不断改进:农具材质的改进、农用动力的变革、播种工具的发明、耕种工具的革新、灌溉工具的的发展。
水利设施的逐渐完善:古代重要水利工程、治理黄河、地方特色的水利灌溉工程(坎儿井)、水利农学知识的积累。
耕作方式的发展:耕作方式的演变、自耕农经济。
我国农业
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