表面与胶体化学(6h)研讨.pptVIP

第八章 表面现象与分散系统 §8.1 比表面 表面吉布斯函数 表面张力 一、比表面 ?的物理意义: 表面张力? 影响表面张力的因素 (2) 温度影响： §8.3 润湿现象和浮选 一、液体对固体表面的润湿作用 合力= ?(s-g)－?(s-l)－?(l-g)cos? ：当 接触角的计算：平衡时(即合力为零时) 二、液体和气体对固体表面润湿之关系 §8.4 气体在固体表面上的吸附 吸附平衡与吸附量 一、吸附类型 吸附等温线： Γ =f(p) 三、朗格缪尔(Langmuir)单分子层吸附等温式 讨论： ?和c的关系 表面活性剂的吸附层结构： 表面活性剂的作用 (2) 乳化作用 Gibbs 吸附公式 第八章 表面现象与分散系统 §8.6 分散系统的分类 2. 按分散相和分散介质的聚集状态分类： §8.7 胶体溶液的制备和纯化 2. 凝聚法： 二、胶体溶液的纯化 §8.8 胶体的特性 一、光学性质--丁达尔(Tyndall)效应 二、动力学性质--布朗（Brown）运动 原理：分子固有热运动的体现，无须消耗能量 三、电学性质：电泳和电渗 电泳: 溶胶粒子带电的原因 溶胶粒子的结构──胶团 胶团结构 §8.10 溶胶的聚沉 一、外加电解质对聚沉的影响（两重性） 聚沉能力大小有以下规则： 二、溶胶的相互聚沉 c ? Ⅰ Ⅲ Ⅱ (1)表面张力增大Ⅰ --表面惰性物质 (2)表面张力减小Ⅱ，Ⅲ --表面活性物质 如矿泉水，井水，无机盐溶液等 溶质为可溶性有机化合物：醇、醛、酸、酯 溶质为表面活性剂：硬脂酸钠、长碳氢琏有机酸盐、烷基磺酸盐(肥皂和洗涤剂) §8.5 溶液表面的吸附 (1)表面张力增大——负吸附 由于系统自发地降低表面自由能，故溶质趋向于较多地进入溶液内部而较少地留在表面层中，造成溶质在表面层中的浓度小于溶液内部的现象，即负吸附。 (2)表面张力减小──正吸附 由于系统自发地降低表面自由能，故溶质趋向于较多地进入表面层中而较少地留在溶液内部，造成溶质在表面层中的浓度大于溶液内部的现象，即正吸附。 表面活性剂：能使溶液表面张力显著下降的物 质称为表面活性剂。 SO3 ? CH3CH2···CH2 ? 原因：因为表面活性剂结构上的双亲性特点 亲水基团：-OH、-COOH、-COO-、-SO3-憎水基团：烷基、苯基。 表面活性剂的分子定向而整齐地排列在溶液的表面上，极性基伸向水中，非极性基暴露在空气中， 吸附层结构示意 (1)润湿作用： 防雨布：表面活性剂处理棉布后，使其极性基与棉纤维的醇羟基结合，而非极性基伸向空气，使与水的接触角变大，由润湿变为不润湿，制成既能防水又可透气的防雨布。 浮游选矿：先将矿石粉碎成粉末，投入水中。由于矿石和矿渣都易润湿，均沉于水底。在水中加入少量表面活性剂，其极性基仅能与有用的矿物表面发生选择性化学吸附，而非极性基向外伸展，当向水中鼓空气泡时，矿物粉末便附在气泡上升到液面上。 空气泡 乳状液 ：一种液体以细小液珠的形式分散在另一种与它不互溶的液体之中形成的系统。 油包水W/O：石油、农药、杀虫剂。 水包油O/W：如牛奶 (有机物统称“油”) 油 水 表面吸附量定义： ? 物理意义：（表面超量） 单位面积表面层中溶质的物质的量比同量溶剂在本体溶液中所含溶质的物质的量的超出值 /mol?m-2 (1) ( )T (2) T升高 ? 下降 c升高 ?增大 ? ?0 负吸附 c升高 ?下降 ? ?0 正吸附 ------------Gibbs吸附公式 胶体化学 分散相(质)： 分散系统: 一种或几种物质分散在另一种物质中所构成的系统统称为“分散系统” 分散介质(剂)： 被分散的物质称为“分散相” 另一种连续相的物质，即分散相存在的介质，称为“分散介质” 1. 按分散相粒子大小分类 分子分散系统 胶体分散系统 粗分散系统 d1nm d?1~100nm d?0.1~10?m 多相，高度分散系统， 热力学不稳定系统 单相 真 溶 液 溶 胶 乳状液； 悬浮液 液溶胶 固溶胶 气溶胶 烟, 尘 雾, 云 泥金 浆溶 胶 牛 奶 肥 皂 水 有色 玻璃 珍 珠 泡沫 塑料 固液 溶胶 乳 状 液 泡 沫 固 固 液固 气固 固 气 液 气 分散介质：液体 固体 气体 一、制备 1. 分散法： 研磨法 用机械粉碎的方法将固体磨细。 这种方法适用于脆而易碎的物质，对于柔韧性的物质必须先硬化后再粉碎。例如，将废轮胎粉碎，先用液氮处理，硬化后再研磨。 化学凝聚法： 氧化还原法: 2HAuCl4(稀)+3HCHO(少量) + KO