教案《乙醛》说课.docVIP

说课 第三章烃的含氧衍生物 第二节 醛 平顶山市一高 李佶 第二节 醛 一、教材（一）教学背景：醛是有机化合物中一类重要的衍生物。在中学化学所介绍的含氧衍生物中，醛是各种含氧衍生物相互转化的重要一环。（二）教学目标 ：（1）了解乙醛的物理性质和用途。 （2）认识乙醛的分子结构特征，掌握乙醛能力目标：通过实验培养和发展学生的观察能力，思维能力，能综合应用化学知识解释一些简单基本问题。如工业用葡萄糖（含醛基）代替乙醛制镜。引导学生掌握科学学习方法。 情感目标：激发学生学习热情，关注与社会生活有关化学问题，结合本节内容对学生进行辨证唯物主义教育，形成科学的认识论。培养学生的科学精神。（三）教学重点难点重点：乙醛的分子结构，加成和氧化反应。难点：银镜反应的书写。、法实验探究发现法、、? 1、研究乙醛分子结构： （1）分子里碳氧双键类似于碳碳双键具有不饱和性可加成。 （2）醛基上碳氧双键对醛基上H原子有影响，使得碳氢键极性增强，易断开加入氧原子被氧化成羧基。 2、乙醛的性质 物理性质：可通过展示实物观察认识乙醛物理性质（2化学性质: 与H2加成从化合价分析碳元素由-1价降为-2价被还原，联系得H原子，引出有机分子得H原子或失去氧原子都叫还原反应。乙醛得氧叫氧化反应具有还原性。 氧化反应（强还原性）指导学生看书，。使学生理解书上有关数据使用及药品滴加顺序，明确实验是碱性环境，掌握银氨溶液配制的有关注意事项。Cu（OH）2银镜反应改写离子方程式、讲评反应环境 归纳要点 醛既有氧化性，又有还原性。与烃的含氧衍生物衍变关系：醇醛羧酸乙醛（一）乙醛的分子结构分子式：C2H4O 结构简式： CH3 C―H 或 CH3CHO （二）乙醛的性质物理性质2的加成（氧化性） CH3CHO＋H2→ CH3CH2OH b、氧化反应（强还原性） CH3CHO + 2[Ag(NH3)2]OH → CH3COO NH4 + 2Ag↓+ 3NH3 + H2O CH3CHO + 2Cu(OH)2 → CH3COOH + Cu2O↓+ 2H2O CH3CHO＋1/2O2→ CH3COOH 2 O