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病原生物知识汇总 第八章 细菌的形态与结构 第一节 细菌的大小与形态 1、细菌个体微小，通常以微米作为测量单位（病毒以纳米为单位） 2、细菌的基本形态有球形、杆形和螺形3种，根据形态分别称为球菌、杆菌、螺形菌 A.球菌：菌体呈球形或近似球形，按其分裂方向和分裂后排列形式的不同可分为 ①双球菌，如脑膜炎奈瑟菌；②链球菌：如溶血性链球菌；③葡萄球菌：如金黄色葡萄球菌；此外，还有四链球菌/八叠球菌（无论何种球菌，都可以单球菌存在） B.杆菌：种类多，其长短粗细随种而异 C.螺形菌:菌体弯曲，可分为两类：①弧菌：如霍乱弧菌；②螺菌：如鼠咬热螺菌 （通常细菌在适宜条件下培养8-18小时） 第二节 细菌的结构 细菌的结构包括基本结构和特殊结构两部分。基本结构是各种细菌所共同的，包括细胞壁、细胞膜、细胞质和核质等；特殊结构是某些细菌在一定条件下所特有的结构，包括荚膜、鞭毛、菌毛和芽胞等。 【细胞的基本结构】 1、 细胞壁 是包被于细胞膜外的坚韧而富有弹性的复杂结构。细胞壁的主要成分是肽聚糖。用革兰染色法可将细菌分为革兰阳性与革兰阴性，由于两类细菌细胞壁结构有显著不同，导致这两类细菌在染色性、抗原性、致病性及对药物的敏感性等方面有很大差异。 革兰阳性菌的细胞壁由肽聚糖和磷壁酸组成。肽聚糖层数多，含量高，且为质地致密、坚韧的三维空间结构。磷壁酸是革兰阳性菌细胞壁的特有成分，依据结合部位不同，分壁磷壁酸与膜磷壁酸两种。 革兰阴性菌细胞壁肽聚糖含量少，且为结构疏松的两维平面结构。其外还有三层结构，由内向外以此为脂蛋白、外膜、脂多糖。脂多糖由类脂A、核心多糖和特异性多糖3部分组成。脂蛋白由蛋白和脂质组成。 △革兰阳性菌与阴性菌细胞壁比较 结构 革兰阳性菌 革兰阴性菌 对青霉素和溶菌酶敏感性 敏感 不敏感 染色性 紫色 红色 抗原性 磷壁酸 脂多糖 致病性（内毒素） 无 无 坚韧性 强（三维） 差（二维） 磷壁酸 有 无 肽聚糖组成 聚糖骨架、四肽侧链、五肽桥 聚糖骨架、四肽侧链 肽聚糖层数 可达50层 仅1-2层 2、 细胞膜 重要特点：形成中介体 ☆名词解释：中介体是细胞膜内陷、折叠形成的囊状结构，电镜下可见，多见于革兰阳性菌。 3、 细胞质 细胞质中含有多种颗粒，多为细菌暂时储存的营养物质，包括多糖、脂类、多磷酸盐等，较常见的是异染颗粒。 ☆名词解释：异染颗粒主要成分是RNA与多偏磷酸盐，因其嗜碱性强，经染色后颜色明显不同于菌体的其他部位，故称为异染颗粒。 4、 核质 它具有细胞核的功能，决定细菌的遗传性状，是细菌遗传变异的物质基础。 【细胞的特殊结构】 1、 荚膜 是某些细菌在细胞壁外包绕的一层较厚的黏液性物质。（血浆代替品） 形成条件：在人和动物体内或营养丰富的培养基中容易形成 形成意义：①具有抗原性；②抗吞噬作用；③保护细菌；④贮藏营养及堆积代谢废物 2、 鞭毛 是某些细菌表面附着的细长呈波状弯曲的丝状物，分为单毛菌、双毛菌、丛毛菌、周毛菌四种。鞭毛是细菌的运动器官。 3、 菌毛 分为普通菌毛和性菌毛两种，通常把有性菌毛的细菌叫雄性菌（F﹢菌），无性菌毛的细菌称为雌性菌（F﹣菌）。 4、 芽胞 是某些细菌在一定环境条件下，细胞质脱水浓缩，在菌体内形成的圆形 或椭圆形的小体。 ☆名词解释：芽胞是细菌抵抗不良环境的特殊存活形式，即细菌的休眠体。 形成意义：①与细菌鉴定有关；②利于细菌长期存活；③作为消毒灭菌指标 【细胞的L型】 在体内或体外，人工诱导或自然情况下，细胞壁可被破坏，这种细胞壁缺陷型细菌称为L型细菌。细胞壁的缺陷主要是肽聚糖的缺陷。 第九章 细菌的生长繁殖与培养 第一节 细菌的生长繁殖 1、细菌生长繁殖的条件①营养物质：水；碳源；氮源；无机盐；生长因子②酸碱度；③温度；④气体；⑤耐氧菌 2、根据生长曲线，细菌群体生长繁殖分为①迟缓期；②对数期；③稳定期；④衰亡期 3、吲哚（I）、甲基红（M）、VP(V)、枸橼酸盐利用（C）四种试验常用于鉴定肠道杆菌，合称为IMViC试验。 第二节 细菌的人工培养 1、 培养基 按组成和用途不同，分为以下五种 A．基础培养基：含有多数细菌生长繁殖所需的基本营养成分 B．营养培养基：一般的增菌培养基为基础培养基中添加合适的生长因子或微量元素等，以促使某些特殊细菌增长繁殖。 C．鉴别培养基： D．选择培养基： E．厌氧培养基： 按物理性状分为以下三种 A. 液体 B. 固体 C. 半固体 第十章 细菌的分布与消毒灭菌 第一节 细菌的分布 1、 人体正常菌群及分布 ☆名词解释：正常人体的体表以及与外界相通的腔道（如口腔、鼻咽腔、肠道、泌尿生殖