大米镉采样方案课件..pptVIP

气型污染布点 田间采样蛇形布点 水型污染布点 非污染区布点 粮食收购站的采样方法 2011湖南省食品安全风险监测 大米镉污染监测方案 湖南省疾控卫技科 2011年6月20日 大米镉污染监测方案 监测方案 1 2 3 4 5 一、目的 二、调查范围 三、监测项目 五、所需的物质设备 四、调查步骤与方法 了解我省大米镉污染状况 评价镉在湖南省分布特征及其体内暴露水平 提出镉污染对健康影响的监测和评价模式 为健康风险评估和风险管理提供技术支持 一、目的 二、调查范围 全省14个市州所属的122个县市区 三、监测项目 大米中的镉元素 （一）环境中镉污染现状的调查 第一步： 各县区以乡镇为单位，通过相关部门掌握辖区内的采矿、矿物加工、冶炼、电镀、塑料、蓄电池、化工、造纸、印染等工厂企业分布情况。（调查内容见表1） 第二步： 现场调查：在第一步工作基础上对可疑产生镉污染生产企业逐个调查。（调查内容见表2） 四、调查步骤与方法 四、调查步骤与方法 （二）确定采样点： 1、采样点确定 2、采样数量 3、用GPS定位仪确定样品生产稻田的地理位置 4、粮食收购站调查 四、调查步骤与方法——（二）确定采样点 （2） 粮食收购站采样 （1） 田间采样 1、采样点确定 四、调查步骤与方法——（二）确定采样点 （1）田间采样： 对所有明确为污染源的企业周边农田中进行镉污染监测采样； 再随机抽取1个无污染源 若县市区内存在镉污染源的乡镇个数少于5时，则增加无污染源的乡镇个数，使得采样乡镇数不得少于6。 四、调查步骤与方法——（二）确定采样点 （2）粮食收购站采样： 于有镉污染源乡镇和无镉污染源乡镇中 分别随机抽取1个乡镇，对乡镇上的粮食收购站进行监测 首先摸清粮站中的粮仓数量，再随机选取5个粮仓进行采样，若粮仓数量不足5个者，则所有粮仓均需采样。 四、调查步骤与方法——（二）确定采样点 2、采样数量： （1）采样布点数量： ①污染区田间采样方法 I．气型污染： II. 水型污染： ②非污染区田间采样方法： ③ 粮食收购站的采样方法： （2）样品的采样量： 四、调查步骤与方法——（二）确定采样点 （1）采样布点数量： ①：污染区田间采样方法——I．气型污染 污染源常年或季节主导方向的下风侧，将有农田的区域划为3个方位，每一方位离污染源最近的农田处设为第1个采样点，距第1个采样点200米处再设1采样点，共计6个采样点。以采样点所在的成块农田作为一采样单位，在农田中进行蛇形布点采集5-10个点水稻，将其混匀作为一个样本。 四、调查步骤与方法——（二）确定采样点 （1）采样布点数量： ① 污染区田间采样方法—— II. 水型污染： 在污染源下游方向，污染河流流经、灌溉区域，沿水流向、距污染源50米、150、300米处水流两对岸各设一采样点，共计6个采样点。以采样点所在的成块农田作为一采样单位，在农田中进行蛇形布点采集5-10个点水稻，将其混匀作为一个样本。 四、调查步骤与方法——（二）确定采样点 （1）采样布点数量： ②非污染区田间采样方法： 在无污染源乡镇管辖范围内，每一乡镇随机抽取2个不相邻的自然村，以自然村村民集中居住区为中心，将有农田的区域划为3个方位，每一方位任意选择1个采样点。 四、调查步骤与方法——（二）确定采样点 （1）采样布点数量： ③ 粮食收购站的采样方法： 首先对粮仓中的粮堆进行“分层采样法”，取得初级样品 然后对取得的初级样品再采用“四分法”至所需样品量