2008全区畜禽产品中兽药残留监控计划详解.docVIP

附件1： 2008年全区畜禽产品兽药残留监控任务分配表 抽样地 抽样动物/组织 任务来源及抽样数量（批次） 抽样单位 送样时间 农业部 广西 合计 南宁市 猪/尿 20 40 190 南宁市水产畜牧兽医局 4月10日、8月10日前各半 /肉 /甲硝咪唑 15 5 /肉 　 60 鸡/肝 10 5 鸡/肝 　 15 鸡/肉 /环丙沙星 10 牛/奶 　 10 贵港市 猪/尿 10 50 145 贵港市水产畜牧局 4月10日、10月20日前各半 /肉 /甲硝咪唑 10 10 /肉 　 10 鸡/肝 10 5 鸡/肝 　 15 鸡/肉 /环丙沙星 15 牛/奶 　 10 玉林市 猪/尿 10 50 140 玉林市渔牧兽医局 4月10日、10月20日前各半 /肉 /甲硝咪唑 10 10 /肉 　 10 鸡/肝 10 10 鸡/肝 　 10 鸡/肉 /环丙沙星 20 桂林市 猪/尿 10 50 155 桂林市水产畜牧兽医局 6月10日、11月1日前各半 /肉 /甲硝咪唑 10 5 /肉 　 10 鸡/肝 10 10 鸡/肝 　 20 鸡/肉 /环丙沙星 20 牛/奶 　 10 柳州市 猪/尿 10 30 105 柳州市水产畜牧兽医局 5月10日、11月1日前各半 /肉 /甲硝咪唑 10 5 /肉 　 10 鸡/肝 10 　 鸡/肝 　 10 鸡/肉 /环丙沙星 10 牛/奶 　 10 贺州市 猪/尿 10 30 80 贺州市渔牧兽医局 8月20日前 /肉 /甲硝咪唑 10 5 /肝 5 　 鸡/肝 　 5 鸡/肉 /环丙沙星 5 牛/奶 　 10 梧州市 猪/尿 　 30 60 梧州市水产畜牧兽医局 8月10日前 /肉 /甲硝咪唑 5 鸡/肝 5 　 鸡/肝 　 5 鸡/肉 /环丙沙星 5 牛/奶 　 10 北海市 猪/尿 10 20 70 北海市水产畜牧兽医局 7月10日前 /肉 /甲硝咪唑 5 鸡/肝 10 　 鸡/肝 　 10 鸡/肉 /环丙沙星 5 牛/奶 　 10 钦州市 猪/尿 　 30 55 钦州市水产畜牧兽医局 8月10日前 /肝 5 5 鸡/肝 　 10 鸡/肉 /环丙沙星 5 防城港市 猪/尿 10 20 60 防城港市渔牧兽医局 6月10日前 /肉 /甲硝咪唑 5 鸡/肝 5 5 鸡/肝 　 10 牛/奶 　 5 崇左市 猪/尿 　 25 50 崇左市渔牧兽医局 6月10日前 /肉 /甲硝咪唑 5 鸡/肝 5 5 鸡/肝 　 5 鸡/肉 /环丙沙星 5 来宾市 猪/尿 　 25 50 来宾市水产畜牧兽医局 5月20日前 /肉 /甲硝咪唑 5 鸡/肝 5 5 鸡/肝 　 10 河池市 猪/尿 　 30 45 河池市水产畜牧兽医局 7月20日前 /肉 /甲硝咪唑 5 5 /肝 5 　 百色市 猪/尿 10 20 45 百色市水产畜牧兽医局 7月20日前 /肉 /甲硝咪唑 5 5 /肝 5 　 合计 　 　 300 950 1250 　 　 附件2 官方取样程序 1.概况： 官方取样程序是根据“申华人民共和国动物及动物源食品中残留物质监控计划”而制定，是基于中国国情并参照欧盟98/179/EC指令和FAO/WHO农药残留法典委员会所推荐的取样方法制定的。 本取样程序的目的是为了从一批样品中获得有代表性的样品。该取样程序的主要方针是为查取由于违禁药品的使用和准用药品的滥用后造成的动物和动物产品残留超标。为保证样品的代表性，取样应按随机原则进行。取样应考虑特定的环境或季节性使用的某些药物。 为确立官方取样程序和官方样品处理的公正性、合法性和科学性，特制定以下规定。 2.职责 2.1 取样人员 官方取样人员应由主管机构指派，负责取样、分样、封装和标记，并在适当条件下将样品运送到指定的检测单位。 2.2 认可实验室 样品的分析应由主管机