维生素B片概念.ppt

维生素B片 本草自然（天津）科技发展有限公司 维生素B 维生素B是食物释放能量的关键，也是所有人体组织不可少的营养素，它们有许多共同特性，如均为水溶性维生素，不能在体内大量贮存，必须每天补充；均以辅酶或辅基的形式，参与体内糖类、蛋白质、脂肪的代谢，因此被列为一个家族。此外，每一种B族维生素都有主要的作用，以维护不同的身体机能。 B族维生素的主要食物来源有动物内脏、肉类、干酵母、未精制的谷类、蛋类、奶类等。 维生素B的作用 食物释放能量的关键。 参与多种生理过程。 促进新陈代谢。 辅酶，参与体内糖类、蛋白质、脂肪的代谢。 维生素B1（硫胺素） 维生素B1因其分子中含有硫和胺，所以又称硫胺素。 维生素B1极易溶于水，不溶于其他有机溶剂。水溶液呈酸性时稳定，在碱性环境中易被氧化失活，且不耐热，甚至室温下储存，亦可逐渐破坏。 维生素B1生理功能与缺乏表现 维生素B1的食物来源 维生素B1广泛存在于天然食品中，但含量随食物种类而异，且受收获、贮存、烹调、加工等条件影响。最为丰富的来源是葵花籽仁、花生、大豆粉、瘦猪肉；其次为粗粮、小麦粉、小米、大米等谷物食物；鱼类、蔬菜和水果中含量较少。 维生素B2（核黄素） 维生素B2又称核黄素，在水中的溶解度很低；其中性和弱碱性溶液为黄色；其强酸溶液为白色；暴露于空气中可快速地被氧化。 机体对维生素B2的吸收有上限，大剂量摄入并不能无线增加机体对维生素B2的吸收，此外，过量吸收的维生素B2也很快从尿中排出。 维生素B2的生理功能与缺乏表现 维生素B2的食物来源 维生素B2的良好来源主要是动物性食品，如奶类、蛋类、各种肉类、动物内脏等。粮谷类的维生素B2主要分布在谷皮和胚芽中，碾磨加工可丢失一部分维生素B2.如精白米维生素B2的存留率只有11%。小麦标准粉维生素B2的存留率只有35%。绿叶蔬菜中维生素B2含量较其他蔬菜高。 维生素B6 维生素B6均易溶于水，在空气中稳定；在溶液中，各种形式的维生素B6对光较敏感。 维生素B6生理功能与缺乏表现 维生素B6食物来源 维生素B6的食物来源很广泛，动物性食物中均含有，通常肉类、全谷类产品（特别是小麦）、蔬菜和坚果类中最高。动物性来源的食物中维生素B6的生物利用率优于植物性来源的食物。 中国居民膳食B族维生素参考摄入量表（DRIs） 保健功能及其它 本品预防和治疗B族维生素缺乏所致的营养不良、厌食、脚气病、糙皮病等。 食用方法 每日一次，每次1片，口服。 适用人群 补充维生素B1，维生素B2,维生素B6的成年人。 主要原料 维生素B1，维生素B2,维生素B6,微晶纤维素，糊精，硬脂酸镁。 产品规格 每片含:维生素B19.06mg；维生素B2 9.93mg； 维生素B6 5.52mg。 注意事项产品规格 本品不能代替药物，不宜超量或与同类营养素补充剂同时食用 Thank You! 健康行纤体俱乐部（西安） 健康行顾问：刘老师* * * 本草自然（天津）科技发展有限公司 本草自然（天津）科技发展有限公司 本草自然（天津）科技发展有限公司 对神经组织的作用。 维持神经、肌肉特别是心肌的正常功能 抑制胆碱酯酶的活性，促进胃肠蠕动。 脚气病； 周围神经炎症状； 心力衰竭、水肿、肠胃蠕动缓慢，腺体分泌减少，食欲减退等。 与神经系统供能有关 与心脏功能有关 与肠胃功能有关 构成辅酶，维持体内正常代谢，尤其是碳水化合物代谢。 典型缺乏表现 临床意义 生理功能 本草自然（天津）科技发展有限公司 本草自然（天津）科技发展有限公司 本草自然（天津）科技发展有限公司 典型缺乏表现 临床意义 生理功能 参与某些物质合成与药物代谢 维护体内抗氧化防御系统 口腔-生殖系统综合症：唇炎、口角炎、舌炎、口腔黏膜水肿充血、鼻及脸部脂溢性皮炎、外阴（阴囊）周围皮肤炎症。 眼部症状： 眼睑炎、怕光、流泪、视物模糊、角膜血管增生。 神经功能失调： 末梢周围神经炎。 在氨基酸、脂肪酸和碳水化合物的代谢中均起重要作用。 维持还原性谷胱甘肽的浓度。 作为辅酶参与色氨酸转变为烟酸及维生素B6的转化。 参与体内生物氧化与能量生成 本草自然（天津）科技发展有限公司 本草自然（天津）科技发展有限公司 本草自然（天津）科技发展有限公司 典型缺乏表现 临床意义 生理功能 参与同型半胱氨酸代谢。 提高神经递质水平。 虚弱、失眠、周围神经病。 脂溢性皮炎、小细胞性贫血、癫痫样惊厥、忧郁和精神错乱等。 同型半胱氨酸血症。 参与神经递质、糖原、神经鞘磷脂、血红素、类固醇、核酸、重要氨基酸的代谢。 与维生素B12和叶酸代谢有关。 降低血浆同型半胱氨酸含量。 以辅酶形式参与多种代谢。 本草自然（天津）科技发展有限公司 本草自然（天津）科技发展有限公司 35 1000 500 1