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婴幼儿辅食添加
母乳是婴幼儿最好的食物
1、母乳营养较高,易于被婴儿消化吸收和利用。
2、母乳喂养还能增强婴儿的抗病能力,母乳中含有较多的分泌型免疫球蛋白A及其他免疫球蛋白和多种微生物抗体,对许多细菌和病毒有抵抗作用。
3、母乳无菌,温度适宜,不易造成肠道感染和消化功能紊乱。
4、母乳喂养还能增强母婴感情,使婴儿得到更多的母爱,增强安全感,对孩子性格形成有积极的影响。
及时添加辅食的原因
消化功能日趋完善
某些营养素的储备已耗尽
补充乳品营养不足
为转奶期做好准备
促进神经心理发育
添加辅食的时间
世界卫生组织推荐:6个月以内要求纯母乳喂养,6个月以后必须添加辅食,母乳可以继续喂养到2岁。
母乳不够或人工喂养的婴儿,可以从4·6月起添加辅食。
婴儿体重增长减慢或不增加,可以提前添加辅食。
每次哺乳量达200ML;全天哺乳量达1000ML;吃完后还意犹未尽的可以添加辅食。
辅食添加的基本原则
由单品种到多品种,添加食物要一种一种逐个添加,当婴儿习惯一种食物后(3~5d),再添加另一种;
由少到多,逐渐增量;(每添加一种新食物都要从一勺开始)
从稀到稠,从流质开始逐渐过渡到半流质,再到软固体食物;
由细到粗。
辅食添加的种类
时间 种类
2~3个月 鱼肝油
4~6个月 米粉糊 麦粉糊 烂粥 蛋黄 叶菜汁(先)
果汁(后) 叶菜泥 水果泥 鱼肝油
7~9个月 稀粥 烂饭 饼干 面包 馒头 无刺鱼 全蛋
肝泥 动物血 碎肉末 黄豆制品 蔬菜泥
水果泥 鱼肝油
10~12个月 稠粥 烂饭 饼干 面条 面包 馒头 无刺鱼
全蛋 肝 动物血 碎肉末 黄豆制品
3~4个月婴儿辅食添加
人工喂养3个月后,母乳喂养要在4个月以后
辅食种类:菜叶汁、水果汁
注意:
1、顺序:先添加菜叶汁后添加果汁。
2、每种吃3~5天后再换另一种。
3、果汁较浓可以加等量水稀释。
4、一般每天2次,在奶间喂入。
婴儿食谱:
油菜汁
制法:在小锅内加50毫升水煮沸; 将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮1分钟后关火; 晾温后,过滤倒入小碗。
番茄汁
制法:将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮; 将去皮的西红柿切碎; 用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可用榨汁机。
苹果汁
制法:将苹果削去皮和核; 用擦菜板擦出丝;用干净纱布包住苹果丝挤出汁。
4~6个月婴儿辅食添加
辅食的特点:半流质
辅食种类:米粉、果泥、蔬菜泥、蛋黄泥
注意:
应最先添加米粉(米粉不含使宝宝过敏的物质,选在售的大品牌米粉,因用高科技将大分子水解成小分子,宝宝容易吸收);
如果情况稳定依次添加果泥,蔬菜泥,蛋黄泥
第一次添加辅食注意:
添加时机:在两次喂奶之间,选择宝宝玩的高兴地时候。
食物选择:因首选米粉(不易过敏)
添加辅食的方法:
第一天从一勺开始,可用小勺挑点食物,轻轻放入宝宝的舌中部,待宝宝吞咽完后再拿出小勺。
因为宝宝有恐新的心理,可能会吐出食物或不愿意吃,家长需有耐心,不停的尝试,经过5-15次宝宝才会接受新食物。
特别注意:
喂养的家长保证是婴儿熟悉的面孔;
添加辅食时要用小勺子,但是千万不要用喂药的小勺,否则会引起小孩反感 。
新食物必须连续添加几天,每天要观察宝宝身上有无湿疹、有无过敏反应、大便是否正常。如果湿疹加重、身上出现皮疹或大便变稀,要暂停新辅食的添加。
天气炎热、小儿患病、多次拒绝食物,应暂缓添加新辅食。
婴儿食谱:
米糊
制法:先将奶/水加热至沸腾,倒入碗中略晾温; 将营养米粉慢慢倒入,一边倒一边搅直至粘稠。(在宝宝习惯了米糊的基础上,可以将菜泥加入
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