胶体化学第三章第三节课件.pptVIP

一种液体能否在另一种不互溶的液体上铺展，取决于两种液体本身的表面张力和两种液体之间的界面张力。一般说来，低表面张力的液体可以在高表面张力的液体上展开。这对制备多层复合材料有指导意义。 一般说，铺展后，表面自由能下降，则这种铺展是自发的。大多数表面自由能较低的有机物可以在表面自由能较高的水面上铺展。 §3.3.1液-液界面的铺展 §3.3 二组分体系凝聚相间界面 设液体1，2和气体间的界面张力分别为g1,g, g2,g和g1,2 在三相接界点处，g1,g和g1,2企图维持液体1不铺展 而g2,g的作用是使液体铺展 如果g2,g(g1,g+g1,2)，则液体1能在液体2上铺展 反之，则液体1不能在液体2上铺展 §3.3.1 液-液界面的铺展 令油为a，水为b, 则表面活性剂对?ab的影响 （1）油溶性的表面活性剂可促进油在水面上铺展。例如油酸能降低油水界面、油气表面张力，使?油和?水都变得更小，因此可加在油漆中，涂在亲水表面上，制备亲油表面。 （2）水溶性的表面活性剂则相反，因为它降低了水的表面张力。如洗涤剂、杀虫剂等，如含氟、含硅表面活性剂，能使水在油或叶面上铺展。可用于灭火。 §3.3.1液-液界面的铺展 §3.3 二组分体系凝聚相间界面 §3.3.2 液／固界面的润湿与铺展 润湿过程可以分为三类：粘湿、浸湿和铺展 润湿过程:滴在固体