江苏省赣榆县智贤中学高中化学《乙酸》导学案 苏教版必修2.docVIP

《乙酸》导学案 （16） 班级 姓名 【学习目标】 了解乙酸的物理性质，掌握乙酸的结构和化学性质 【学习重点】 乙酸的化学性质 酯化反应 【学习过程】 自主学习 阅读课本P71乙酸回答下列问题: 1.写出乙酸的分子式、结构式、结构简式和官能团。 2.通过实验1，你对醋酸酸性的相对强弱有怎样的认识？ 3.实验2得到的产物是乙酸乙酯CH3COOCH2CH3，对比乙酸乙酯、乙酸、乙醇的分子结构，试推算乙酸和乙醇可能是以怎样的方式相互结合形成乙酸乙酯的。 CH3COOH CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 当堂训练 1．下列说法中不正确的是（ ） A.羧基是乙酸的官能团，羟基是乙醇的官能团 B.乙酸能和碳酸钠反应生成二氧化碳气体，说明乙酸的酸性强于碳酸 C.乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于酸碱中和反应 D.乙酸乙酯是密度比水小的、无色透明的、不溶于水的有香味的油状液体 苯甲酸（C6H5COOH）和山梨酸 都是常用的食品防腐剂。下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是 （ ） A.金属钠 B.氢氧化钠 C.溴水 D.乙醇 下列除去杂质的方法正确的是（ ）①除去乙烷中的少量乙烯：光照条件下通入Cl2，气液分离； ②除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用饱和碳酸氢钠溶液洗涤、分液、干燥、蒸馏； ③除去CO2中少量的SO2：气体通过盛饱和碳酸钠溶液的洗气瓶； ④除去乙醇中少量