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《有机化合物分离和提纯》课程教学大纲 课程 编号课程 名称 （中文）有机化合物的分离和提纯 （英文）Isolation and Purification of Organic Compounds 课 程 基 本 情 况 1．学分：3 学时：30 （课内学时：30 实验学时： ） 2．课程性质：专业课 3．适用专业：理学 适用对象：本科 4．先修课程：《有机化学实验》 5．首选教材：《Introduction to Laboratory Techniques》 D.L.Pavia etc. 科学出版社 1985.1 二选教材： 参考书目：《基本有机化工分离工程》陈洪钫 化学工业出版社 1993.4 6．考核形式：考查 7．教学环境：课堂 课 程 教 学 目 的 及 要 求 有机化合物分离与纯化是一门有关合成技巧的课程。讲授怎样设计新产品合成途径中的分离方案和从天然产物中提纯有效成分。包括实验室分离纯化技术和精细化工后处理设备和工艺过程。课程要求同学们在实验过程中分离和纯化所研究的目标化合物，提纯他们所常用的试剂和原料。传授在实验室分离纯化的工作经验，讲解归纳蒸馏、重结晶、升华、萃取、过滤、干燥等实验技巧，并论述色谱分离技术给现代有机化学带来的巨大利益。 课 程 内 容 及 学 时 分 配 课程 内容 及 学时 分配 第一章：有机化合物分离纯化的概念与实例（ 6学时 ） 本章要求同学掌握分离与纯化的概念。 通过Aspirin和Cholesterol两个分离方案的设计实例的学习，了解分离纯化的复杂性。 第二章：有机化合物分离纯化的一般顺序（ 6学时 ） 在本章，同学将学习到根据物质的不同化学性质、物理性质、挥发性差异等进行分离。 非水溶性混合物和水溶性混合物的通用分离顺序。 第三章：纯化各类化合物的基本方法（ 6学时 ） 本章要求同学掌握气体、液体、固体的提纯方法。 以及烃类、醇、酚、醚、卤代烃、醛、酮、酸、酯、胺等各类化合物的提纯。 第四章：提纯中使用的物理技术（ 8学时 ） 本章讲述课程的重点，要求同学掌握蒸馏、重结晶、萃取、干燥、层析等技术和运用于有机化合物的纯化过程中的技术要点。 第五章：现代分离技术与洁净生产工艺（ 4学时 ） 本章要使同学了解：手性化合物的分离；超临界化学反应；清洁生产--环境战略的新认识。 配套 实践 环节 说明 大纲 编写 责任 人 有机化学 （教研组） 蒋海珍 （签名） 2001 年06 月 12 日 系 审核 意见 化学系 （系） 吕敬慈 （签名） 2001 年 07 月06 日 学院 审核 意见 张金仓 （签名） 上海大学理学院 （公章） 年 月 日 419