“民以食为天”,今天你们都吃了什么?这些食物中的主要成分是什么?它们是由哪些元素组成的?你们知道吗? 【演示实验】 1.用药匙把少量的蔗糖、面粉、淀粉、塑料分别放在燃烧匙中,至于酒精灯上灼烧,观察发生的现象和灼烧得到的残渣; 2.分别取上述样品放入试管,加入一定量的水; 3.将样品接入一个闭合回路中,观察灯泡。 实验内容 实验现象 实验结论 蔗糖 面粉 淀粉 塑料 1.分别取少量的样品,在酒精灯上灼烧 融化燃烧,颜色变焦 燃烧,颜色变焦 燃烧,颜色变焦 融化燃烧,颜色变焦 组成成分中含都有碳元素;大多数有机物化合物熔点低、易燃。 2.分别取少量样品放入试管,加入一定量的水。 溶解 不溶解 不溶解 不溶解 大多数有机化合物难容于水。 3。将样品接入闭合回路中,观察灯泡 电珠不亮 电珠不亮 电珠不亮 电珠不亮 大多数的有机化合物不能导电。 结论:大多数有机化合物都难溶于水,熔点较低,受热易分解,容易燃烧,不易导电等。 化合物 有机化合物(有机物):组成含碳的化合物 无机化合物(无机物):组成不含碳的化合物 一、什么是有机化合物 关键词:是否含有碳 化合物:由两种或两种以上的元素组成的纯净物 “有机化合物”,从名字上我们知道它也是化合物,那么同学们还记得什么是化合物吗? 注意: 1、有机物都含有碳元素,还可能含有氢元素,其次可能还含有氧、氮、氯、硫、磷等。 2、含有碳元素的
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