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食用菌新技术  食用菌基础设施的选择 （一）??? 现代制种、培养、栽培、加工生产线的 设计模式： 草生菌机械↘ 拌料—装瓶 → 灭菌→ 冷却→ 接种→培养→ 出菇→ 加工 木生菌机械↗ 食用菌基础设施的选择 （二）菇房的建筑材料： 新型材料的应用： 扣板、 彩钢板、 泡沫塑料、 遮阳网、 太阳板。 食用菌基础设施的选择 1、防虫网、黑光灯、太阳能。 2、水帘机、抽风机在食用菌栽培房 中的应用。 3、控光、控湿、控温探头的设置。 4、超声波加湿器在食用菌中的应用。 食用菌基础设施的选择 （三）菇房的模式： 1、半地下坑道式； 2、风洞型隧道式； 3、无滴膜遮阳网管棚式。 食用菌栽培材料的选择 （一）忌用的原料： 1、抗虫基因棉籽壳、抗虫水稻稻草等 转基因原料； 2、施过矮壮素作物的作物桔杆； 3、培养料中含有防腐剂、农残、重金属 等有害物质。 食用菌栽培材料的选择 （二）提倡用的原料： 1、谷杆两用