(word)用电饭煲做的7道焖饭,简单不失美味!值得收藏!.docVIP

用电饭煲做的7道焖饭，简单不失美味！值得收藏！ ? 　　香菇胡萝卜焖饭 　　食材：250g大米、150g腊肠、6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油。 　　做法： 　　1）香菇洗净，摘去根蒂备用； 　　2）腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以； 　　3）胡萝卜去皮，切小块，姜切丝； 　　4）锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒几下； 　　5）下入香菇和胡萝卜翻炒； 　　6）加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味； 　　7）将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香； 　　8）焖米饭； 　　9）等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮； 　　10）直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可。（爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴）? ? 　　排骨焖饭 　　食材：500g排骨、300g大米、适量油、适量盐、1把冰糖、适量红椒、适量蒜薹、适量八角、适量姜。 　　做法： 　　1）排骨斩小块，泡去血水； 　　2）大米淘洗后泡半小时，让其充分吸收水分； 　　3）锅里倒少许水，放入冰糖； 　　4