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第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐 学习目标: 1、什么是盐？ 2、认识几种生活中常见的盐，知道一些盐的性质和用途。 3、理解复分解反应及掌握复分解反应发生的条件。 【情景导入】： 生活中说的盐指的是什么？食盐是盐，是正确的，因为食盐是由 Na＋和Cl－ 构成的化合物；盐就是食盐，这种说法是错误的，因为盐是指组成里含有金属离子和酸根离子的一类化合物，不仅仅指食盐，而且有些盐是有毒的，如工业用盐亚硝酸钠（NaNO2）。 知识点一:盐的概念 概念：盐是指组成里含有金属离子（或铵根离子）和酸根离子的一类化合物。 (有些化合物中不含金属离子，而是由铵根离子和酸根离子组成的化合物，也属于盐类，如NH4Cl)。 2、生活中常见的盐有碳酸钠（Na2CO3）、碳酸氢钠（NaHCO3）、高锰酸钾（KMnO4）和大理石（主要成分为CaCO3）等。 知识点二;有关氯化钠的知识P72—73 1．氯化钠的组成： 钠离子和氯离子 2．氯化钠的用途： 3．氯化钠的分布： 4、粗盐的初步提纯方法：溶解 沉淀 过滤 蒸发 结晶 　　的检验方法： 首先将待测样品装入试管中，再加稀盐酸，若观察到产生大量气泡，将产生的气体通入澄清石灰水中，如果澄清石灰水变浑浊，则样品中含有此离子。 1、定义：两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应。 通式：AB+CD=AD+CB 2、复分解反应发生的条件：两种物质互相交换成分，生成物中 如果有沉淀或有气体或有水生成，那么复分解反应能发生，否则不能发生。 3、复分解反应的特点：双交换，价不变。 酸、碱 、盐的溶解性： 酸、碱 、盐的溶解性是重要的物理性质，是判断复分解反应的常用条件之一，其记忆口诀如下： 酸类易溶，碱溶钾钠钡和铵； 钾、钠、铵盐、硝酸盐，都能溶于水中间； 盐酸盐不溶银、硫酸盐钡难溶钙银微溶； 碳酸盐很简单，能溶只有钾、钠、铵。 2、下列各组离子能共存的是（ ） A、 Ba2+、K+、NO3-、CO32-、H+ B、K+、Cl-、Mg2+、NO3-、H+ C、Fe3+、SO42-、OH-、Na+、Cu2+ D、Ag+、Ba2+、Cl-、NO3-、K+ 板书： 1、认识氯化钠、碳酸钙、碳酸钠等几种盐的性质和用途 2、碳酸根离子的检验方法 3、复分解反应的定义及其应用 我国制碱工业的先驱——侯德榜 在中国化学工业史上，有一位杰出的科学家，他为祖国的化学工业事业奋斗终生，并以独创的制碱工艺闻名于世界，他就像一块坚硬的基石，托起了中国现代化学工业的大厦，这位先驱者就是被称为“国宝”的侯德榜。 侯德榜一生在化工技术上有三大贡献。第一，揭开了苏尔维法的秘密。第二，创立了中国人自己的制碱工艺——侯氏制碱法。第三，就是他为发展小化肥工业所做的贡献。 * * * * * * * 名 称 俗 称 (或主要 成分) 主 要 用 途 碳酸钠 Na2CO3 碳酸氢钠 NaHCO3 碳酸钙 CaCO3 纯碱 苏打 小苏打 大理石 石灰石 用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂 发酵粉的主要成分之一， 治疗胃酸过多症的药剂 可作补钙剂，用于实验室制取二氧化碳，石灰石、大理石用作建筑材料 【演示实验11－1】 分 析 现 象 碳酸氢钠＋盐酸 碳酸钠＋ 盐酸 白色固体溶解，放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体 碳酸钠（或碳酸氢钠）与盐酸反应生成了CO2气体 【练习】请写出上述有关化学方程式。 Na2CO3 + 2 HCl== 2NaCl +H2O +CO2 NaHCO3 + HCl== NaCl +H2O +CO2 Na2CO3与 Ca(OH)2 反应生成不溶物 分 析 现 象 向盛有少量碳酸钠溶液的试管中滴入澄清的石灰水，观察现象 方法 试管中出现白色浑浊 【设问】碳酸钠能否与碱反应？ Na2CO3 + Ca(OH)2 == CaCO3 +2 NaOH 复分解反应： 由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应 AB+CD → AD+CB 双交换、价不变 CuSO4溶液+ NaOH溶液 CuSO4溶液+ BaCl2溶液 现象 有蓝色沉淀生成 有白色沉淀生成 化学方程式 CuSO4+NaOH=Cu(OH)2 +NA2SO4 1、判断下列复分解反应能否发生： H2SO4 + NaNO3—— Na2SO4 + BaCl2—— NaOH + H