课题二溶解度课件第1课时.pptVIP

一：实验探究：物质能无限地溶解在一定量的水中吗？ 实验一：氯化钠在水中的溶解现象 设计实验：向盛有一定量水的烧杯中加入一定量氯化钠，搅拌，直至氯化钠全部溶解后，再加入一定量的氯化钠，搅拌，观察现象，然后再加入少量的水，搅拌，观察现象。根据现象得出结论。 实验用品:烧杯，玻璃杯，药匙，蒸馏水，食盐等。 实验过程：向装有20ml水的烧杯加入5克氯化钠，搅拌，等全部溶解后，再加入5克氯化钠，搅拌，观察现象，然后再加入15ml水，搅拌，观察现象。 解释与结论：如下表 练习：某物质溶于水后，各阶段所得溶液如图…… 饱和溶液与不饱和溶液的转化 饱和溶液 不饱和溶液 浓溶液与稀溶液 为了粗略地表示溶液中溶质含量的多少，通常把溶液分为浓溶液和稀溶液，在一定量的溶液中，含溶质的量相对较多的叫浓溶液。含溶质的量相对较少的叫稀溶液。 它与溶液的饱和不饱和没有必然的联系。 2、可以证明某种硝酸钾溶液是20。C时的饱和溶液的事实是（ ） A 降温到10 。C时，有硝酸钾晶体析出 B 蒸发掉10克水，有硝酸钾晶体析出 C 20 。C时，向原溶液中加入少量硝酸钾晶 体，溶液中硝酸钾的浓度不变。 D 加热到30 。C后，再加入硝酸钾晶体能继续溶解。 结晶的两种形式 冷却热饱和溶液（降温结晶） 适合于溶解度受温度变化较大的物质 蒸发结晶 适用于溶解度受温度变化较小的物质 * * 溶解度第一课时 操作 加入5g氯化钠，搅拌 再加5g氯化钠，搅拌 再加15mL水，搅拌 现象 剩余固体继续溶解 结论 【现象与结论】20mL水最多能溶解多少氯化钠？ 溶解 部分溶解，烧杯底有 未溶解的氯化钠 溶解现象与溶质和溶剂的量有关 可溶物在一定量的水中不能无限溶解; 操作 现象 结论 加入5g硝酸钾，搅拌 再加5g硝酸钾，搅拌 加热 剩余的固体全部溶解 再加5g硝酸钾，搅拌 冷却 实验二：20mL水最多能溶解多少硝酸钾？ 全部溶解 溶解，但有硝酸钾固体剩余 全部溶解 剩余的固体增多 不同温度下，物质的溶解能力不同. 　　热的溶液冷却后，已溶解在溶液中的硝酸钾从溶液中以晶体的形式析出，这一过程叫做结晶。 冷却后硝酸钾晶体从溶液中析出 硝酸钾晶体 1、饱和溶液的前提条件是什么？ 2.在上面的前提条件下，关键看什么？ 3.为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液？ 一.溶液的分类: 饱和溶液和不饱和溶液 饱和溶液 在一定温度、一定量的溶剂中， 溶质不能继续溶解的溶液; 一定温度、一定量的溶剂。 溶质是否能继续溶解 在一定温度、一定量的溶剂中， 溶质可以继续溶解的溶液. 不饱和溶液 硝酸钾饱和溶液 加入少量 高锰酸钾 说明: 1.硝酸钾的饱和溶液能 继续溶解高锰酸钾 2.此液为硝酸钾饱和溶液 高锰酸钾的不饱和溶液 通过此例可知：硝酸钾的饱和溶液不能继续溶解硝酸钾，但可溶解高锰酸钾等其他物质。所以必须指明那种物质的饱和溶液。 [练习] 20度时，将33克食盐放入100克水中，食盐全部溶解，此时溶液质量为 克，再向此溶液加入3克食盐又恰好全部溶解，则溶质为 克，现在溶液恰好饱和，此时溶液的质量为 克，再向此溶液加入3克食盐，溶液的质量是 克。 如果加入4克高锰酸钾，则此时溶液质量为 -------克。 133 36 136 136 再加硝酸钾 136 140 　　在增加溶剂或升高温度的情况下，原来的饱和溶液可以变成不饱和溶液。因此，只有指明“在一定量溶剂里”和“在一定温度下”，溶液的“饱和”和“不饱和”才有确定的意义。 为什么饱和、不饱和溶液要强调“在一定温度下、一定量的溶剂里”？ 思考： 1、饱和溶液与不饱和溶液的根本区别是什么？ 溶质是否能继续溶解。 2.如何判断某一杯蔗糖溶液是否饱和？ 在不变的条件下（同样温度，一定量的溶剂中），加入蔗糖粉末少量，观察是否溶解 总结判断某溶液是否饱和的方法: t（时间） 由c、b知，b中物质还在溶解，b为不饱和溶液； 由d、c知，c中物质不再溶解，c、d为饱和溶液。 1.在一定温度下，向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐，充分搅拌后，溶液的质量变为103克。此说法对否？为什么？ 2.“在一定量的氯化钠溶液中，加入少量硝酸钾固体，发现硝酸钾固体消失，则说明原氯化钠溶液不饱和”这句话是否正确？ 3.10g氯化钠加入50g水中，则所得溶液的质量是多少？ 错误。在一定温度下，食盐溶液已经饱和， 不能再继续溶解食盐。所以溶液仍为100克。 错误。要验证原氯化钠溶液是否饱和， 应加