姜的食用.docVIP

一、红糖姜汤的做法 时间：10-30分钟 主料 ? 姜20克 干枣15克 辅料 ? 红糖50克 制作步骤 1. 将红糖和干枣煎煮20分钟。 2. 加入生姜片，再煮5分钟。 小贴士 1.补气养血，温经活血。2.适用于胞宫虚寒、小腹冷痛、月经量少色黯者。3.红糖、大枣既补气养血又温经活血；生姜辛温以助红糖之力。食材 主料 50g姜 10g红糖 10g葱白 配料 适量水 制作步骤 1 生姜去皮 2 生姜切成碎末 3 葱白切段 4 将葱白，生姜末，红糖一起放入锅中，放适量水 5 盖上盖子煮五分钟就可以 醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。 　　醋泡生姜做法 　　1.先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。 　　2.把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质;米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天早上吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。 　　治胃寒的简单良方,一试果真效果不凡。此方如下:优质陈醋500毫升、老生姜100克。将醋倒入有盖的容器里,将生姜洗净切片,放入醋中