中国奶业协会日报210年7月06日.docVIP

? 今日要闻 2010年07月06日 星期二 年111期 中国奶业协会信息网 《中国奶牛》编辑部 本 期 目 录 农业部督导组来沪开展奶（肉）牛良种补贴项目专项检查 黑龙江省三市县生鲜乳购销实行政府指导价 购销价格不得下浮 蒙牛早餐奶荣膺世界大奖 走进飞鹤牧场 妈妈们体验好奶源 全国政协“食品安全体系”视察团到河北三元 其他新闻要目 农业部督导组来沪开展奶（肉）牛良种补贴项目专项检查 根据《农业部办公厅关于开展奶（肉）牛良种补贴项目执行与资金使用情况专项检查的通知》要求，6月23日至24日，农业部督导组来沪开展了奶（肉）牛良种补贴项目执行与资金使用情况专项检查。 督导组听取了市畜牧兽医办林卫东副主任关于上海市2009年奶牛良种补贴项目实施情况的汇报；召集上海奶牛育种中心有限公司、上海市肉牛育种中心、光明（食品）集团和部分区县奶牛场在奉贤区举行了座谈会；现场检查了本市奶牛良种补贴项目冻精招标、采购、发放的资料，2家种公牛站冻精生产、供应和销售记录和经济往来帐，以及光明（食品）集团2家奶牛场和奉贤区1家奶牛场的冻精接受和使用记录。 2009年是上海市实施国家奶牛良种补贴项目的第二年，中央补贴资金93万元，受补奶牛31000头，补贴冻精62000剂。目前，全市冻精已全部发放完毕，奶牛配种和受孕情况良好。（来源：上海奶协） 黑龙江省三市县生鲜乳购销实行政府指导价 购销价格不得下浮 东北网7月6日讯 近日，省物价监督管理局、省畜牧兽医局联合下发通知，决定对双城市、肇东市、富裕县生鲜乳购销价格实行政府指导价管理。 此次生鲜乳政府指导价是在调查测算生鲜乳生产成本基础上制定的，确定双城市和肇东市机械化榨乳的生鲜乳标准品(脂肪3.1%，蛋白2.8%)购销基准价为2.95元/公斤，富裕县为2.94元/公斤，实际购销价格在基准价的基础上上浮幅度不限，但不得下浮。通知同时规定，上述生鲜乳政府指导价为以《生乳食品安全国家标准》(GB19301-2010)为依据与奶农结算的购销价格，执行时间为7月1日至9月30日。 通知要求，实行政府指导价的相关市县要高度重视生鲜乳政府指导价的贯彻实施，组织有关部门及时协调解决实际执行中出现的问题，平衡和保护好生鲜乳购销双方的利益。要加强对生鲜乳政府指导价政策执行情况的监督检查，对拒收限收、压等压价等侵害奶牛养殖者利益的行为要依法严肃查处，切实维护生鲜乳购销价格秩序。（来源：黑龙江日报 ） 蒙牛早餐奶荣膺世界大奖 深圳商报讯 近日，在由世界食品品质评鉴大会组织的，被誉为“食品界的奥林匹克”的“Monde Selection 2010”评比中，蒙牛乳业推出的蒙牛早餐奶首度荣膺大奖，实现了中国乳品在世界食品重大奖项上“零”的突破。 据介绍，与国际乳业巨头的乳制品相比，蒙牛早餐奶在技术研发上毫不逊色，既保证了早餐的简单方便，又极大促进了人体对牛奶中营养成分的吸收利用，成为现代人忙碌生活中高品质、高营养、更健康的早餐选择。 据悉，蒙牛早餐奶将人体所需碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维六大营养系与纯牛奶进行合理配比，搭配麦香、核桃、紫薯等七大口味，让早餐牛奶更营养的同时更加美味。（来源：深圳新闻网-深圳商报） 走进飞鹤牧场 妈妈们体验好奶源 为了深入了解飞鹤“全程护航”母婴健康营养研究中心的全产业链情况，为了亲身体验好奶源如何保障好奶粉的，妈妈们走进了黑龙江齐齐哈尔市克东县的飞鹤原生态牧场。 克东县的飞鹤原生态牧场位于北纬47°，是国际公认的最佳奶牛饲养带，具有得天独厚的自然优势：这里,拥有全世界仅有的三块黑土带之一的松辽流域黑土带，为饲料作物的生长提供了丰富的营养元素；这里，邻近白鹤飞舞的扎龙湿地国家级自然保护区，为牧场提供优越的自然生态环境；这里，地下蕴藏着弱碱性苏打水，为奶牛提供了天然健康的饮用水。苏打水可以平衡奶牛体内环境的酸碱值，据科学测定，动物体内环境偏碱性是健康指标之一。 在纯天然、无污染的自然生态圈基础上，飞鹤精心选种，从国外引进高品质的荷斯坦奶牛。奶牛在牧场得到精心呵护，所吃的青贮饲料都是飞鹤自己的饲料种植公司生产的。在生长过程中不对青贮喷施任何农药，只施加有机肥料，确保无农药残留。 牧场引入国际先进的挤奶设备，实现全封闭无接触挤奶，避免人为污染。而奶粉制造厂就建在距离飞鹤牧场不远的地方，只需要两个小时，新鲜的牛奶便能制成奶粉。 此外，还有飞鹤的专业技术人员，使用全自动鲜奶成分分析仪等各种先进设备，对鲜奶、原材料、半成品、成品进行二十四小时全程跟踪检验。 妈妈们纷纷表示，“走进飞鹤的牧场、工厂，对奶源及奶粉的生产加工过程有了更多的认识，这让我们对本土奶粉充满了信心。”国际先进水准的规模牧场，加上严