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* 第三章 细胞的基本结构 右侧图是光学显微镜下观 察到的未经染色的动物细胞。 讨论: ①你怎样区分显微镜视野中的 气泡和细胞?光学显微镜下能看见 细胞膜吗? ②科学家有电子显微镜清晰地 观察到细胞膜之前,已经能够确定 细胞膜的存在了。请你推测一下,他们是怎样确定细胞膜的存在的? ③任何系统都有边界,细胞作为基本的生命系统,其边界又是什么呢? 问题探讨 气泡 细胞 气泡有一圈很粗的黑边,里面只有空气,是光亮的;而细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构,而且是立体的。在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 材料1 伊红之所以不能逸出细胞,是因为细胞作为一个完整的系统,它有边界,其边界是细胞膜 伊红不能逸出细胞,这是为什么呢? 第一节 细胞膜——系统的边界 1、细胞膜的主要成分是什么? 本节焦点: 2、怎样获得细胞膜? 3、细胞膜具有哪些功能? 相关信息:在发育成熟过程中,哺乳动物红细胞的核逐渐退化,并从细胞中排出,为能携带氧的血红蛋白腾出空间。人的红细胞只能存活120d左右。 体验制备细胞膜的方法 目的要求 材料选择 实验原理 实验步骤 ⑴目的要求: ⑵材料选择: ⑶实验原理: 体验制备细胞膜的方法。 哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和细胞器,处理后能获得纯度较高的细胞膜。 红细胞在清水中,会因渗透吸水而被胀破。细胞内物质流出后,即可得到细胞膜。 ①用红细胞稀释液(血液+生理盐水)制作临时装片。 ②镜检。 ③滴加蒸馏水,吸引。 ④镜检。 讨论:如果上述实验在试管中进行,细胞破裂后,还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜? ⑷方法步骤: 快乐感受 细胞膜的成分 细胞膜的化学组成: 细胞膜的成分 糖 类: 脂 质: 蛋白质: 主要由脂质和蛋白质组成,此外还有少量糖类。 约50%,以磷脂最丰富 约40%,功能越复杂的细胞膜,种类和数量越多 约2~10% 与生活的联系:细胞癌变与细胞膜成分的改变 细胞在癌变的过程中,细胞膜的成分 会发生改变。有的产生甲胎蛋白(AFP), 癌胚抗原(CEA)等物质。因此,在检查癌 症的验血报告单上,有AFP、CEA等检查 项目。如果这些指标超过正常值,应做进 一步检查,以确定体内是否出现了癌细胞。 1.科学家常用哺乳动物的红细胞作材料来研究细胞膜的组成,是因为 ( ) A.哺乳动物红细胞容易得到 B.哺乳动物红细胞在水中容易胀破 C.哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构 D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到 C 2.组成细胞膜的主要成分是 ( ) A.磷脂、蛋白质 B.糖脂、糖蛋白 C.脂质、蛋白质、无机盐 D.磷脂、蛋白质、核酸 B 动动脑筋 细胞膜将细胞与外界环境分隔开来,成为相对独立的生命系统,保障了细胞内部环境的相对稳定。 细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开: 资料:生命起源与膜的出现 生命起源于原始的海洋。 在原始海洋中,有机物逐渐聚 集并相互作用,演化出原始生命。 膜的出现,是生命起源过程中 至关重要的阶段。它将生命物质与 外界环境分隔开,产生原始细胞, 形成相对独立的生命系统。 原始海洋景观图 *
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