孕期如何补充各种营养素?.docVIP

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孕期如何补充各种营养素?.doc

孕期如何补充各种营养素?   现在,市面上的保健品越来越多,人们对健康越来越重视,尤其是准妈妈的健康,更是全家人关注的焦点。俗话说“一人吃两人补”,准妈妈和家人都生怕每天所吃食物中的营养跟不上胎儿的需要。再加上许多准妈妈口味突变,甚至胃口不佳、有妊娠反应,大家就更担心各种营养素是否跟得上了。于是,额外补充营养素就成了很多家庭的选择。   那么,从备孕期到怀孕期,到底怎样补、什么时候补呢?   Q1:   怀孕了再开始补充营养来得及吗?   A1:   很多年轻的夫妻都是在没有准备的情况下得知小生命的到来,因此很多在孕前就要注意的问题根本没有来得及准备。像现在大家都知道的,在怀孕前3个月女性应该每天补充0.4mg叶酸,因为叶酸对胎儿的神经管发育非常重要,能减少新生儿神经管畸形风险。准妈妈还要注意补充蛋白质、矿物质、维生素、微量元素等营养元素,以保证生殖细胞的发育,为胎儿的到来做好充分准备。以上这些营养元素的补充,最好从怀孕之前3个月开始准备。   Q2:   怀孕后就要尽可能地进补,对吗?   A2:   有的人认为吃补品总不会错,于是孕期擅自进补,结果导致流产、难产、早产等,这样的病例屡见不鲜。孕期忌滥用人参,人参属大补元气之物,会使孕妇气盛阴耗,气有余则“推动”胎儿,使胎儿受损受危,不利安胎。忌滥用补药,再好的补药,也要经过人体代谢过程,会增加肝肾负担,还有一定的副作用。忌热性食品,应遵循“宜凉忌热”的原则。总之,产前进补应遵医嘱,切莫自以为是、擅自滥补,以免损害母体和胎儿健康。   Q3:   孕期营养多多益善?   A3:   很多孕妇为了生出健康的宝宝,在怀孕期间尽可能多地为自己补充各种营养素。但孕期营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖,不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生危险,还可能导致巨大儿出生,增加难产概率,容易出现产伤。   巨大儿出生后,容易发生低血糖、低血钙、红细胞增多症等,这同时也是成年后患肥胖、糖尿病、心血管病的潜在因素。因此,合理的饮食对于孕期女性尤显重要。   Q4:   吃维生素E就能怀孕?   A4:   维生素E又叫生育酚,人的体内缺乏维生素E,容易表现为不易受精或习惯性流产。对于女性来说,维生素E能提升体内雌性激素的浓度,提高生育能力;对于男性来说,维生素E能提高体内的雄性激素,使精子数量明显增加,精子活力明显增强。总而言之,维生素E有调节性腺和延长精子寿命的作用。此外,维生素E还能改善血液循环,可以提高毛细血管尤其是生殖器部位毛细血管的运动性,可提高性欲、增加精子的生成。   但是,不育不孕有可能由男方原因或女方原因引起,在未弄清楚具体原因之前,建议不要盲目用药,应该双方做检查后,再对症治疗。盲目地过量服用维生素E,会引发不良反应。长时间服用大剂量维生素E,可能影响免疫功能,因而对大剂量维生素E的使用应加以限制。   Q5:   孕期进食蛋白质多多益善吗?   A5:   孕期并不是进食蛋白质越多越好。孕期高蛋白饮食,可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质的摄入,使饮食营养失去平衡。   研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕等现象;而且由于蛋白质的特殊动力作用,使人摄入过多蛋白质后反而觉得疲倦。同时,蛋白质摄入过量,不仅可造成血中的氮质增高,而且也容易导致胆固醇增高,加重肾脏的肾小球过滤的压力,影响孕妇健康。还有研究认为,蛋白质过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器官的变性,容易使人患癌症。   因此,孕妇日常不宜盲目摄入过多蛋白质,要科学地调整膳食结构和饮食习惯。   Q6:   孕妇补铁越多越好?   A6:   怀孕时期,虽然铁是不可缺少的元素,但是并非补铁越多越好。妊娠期铁过量,常累及肝脏,使肝脏成为铁过多诱导损伤的主要靶器官。此外,铁过多诱导的脂质过氧化反应的增强,会导致机体氧化和抗氧化系统失衡,直接损伤DNA,诱发DNA突变,与肝、结肠、直肠、肺、食管、膀胱等多种器官的肿瘤有关。所以在妊娠期,铁元素要适宜补充,不要缺乏也不要过量。   Q7:   孕期补钙多多益善,补钙最好喝骨头汤?   A7:   为了补钙,有的孕妇便按照老人的指点猛喝骨头汤。但按照营养学的标准,喝骨头汤补钙的效果并不理想。骨头中的钙不容易溶解在汤中,也不容易被肠胃吸收,每100g骨头汤中含钙2.2mg,加了醋的骨头汤含钙16.4mg,与牛奶的104mg与虾皮的991mg相差甚远。相对而言,具有活性成分的钙片、钙剂更容易为人体吸收,例如碳酸钙、葡萄糖酸钙等。   其实,人体每天必须吸收的钙量是1500mg,如果膳食平衡的话,大多可以通过食物摄取。

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