小刺猬设计与制作(教材分析).docVIP

小刺猬设计与制作 教材分析 南汇区书院镇今日学校 陶华英 “小刺猬的设计与制作”是预备班劳动技术中简易菜肴盆饰中的拓展课程,属本单元的4/4课时,在之前的课程中学生已经学过了菜肴围边设计,简易花卉雕刻以及简易小装饰物的平面雕刻,,学生已经基本学会了刻刀及U型刀的使用,故本课设计的课程目标是在此基础上确立的。 所以具体的教学目标定为：[知识与技能]1、知道果蔬雕刻的基本刀法，学会用刻刀及V形刀进行简单造型的雕刻——旨在巩固刻刀的使用及学习V型刀的使用。2、了解小刺猬的雕刻步骤和方法——让学生进行立体雕刻的设计与制作的初步尝试。3、运用学过的围边设计制作技能进行整体设计，合作完成一个盆饰作品——把之前已掌握的知识与技能进行整合，提升学生学习的成就感。 为达到更生动直观的的教学效果，本课先从学生最熟悉的菜肴引入主题，创设学习情景，让学生通过收集、交流小刺猬的有关资料。循序渐进，用优秀的作品引导学生进入学习，让学生自己进行动作方法的讨论，带动学生自主学习，从而激发学生的学习热情，产生设计方案，培养学生发现问题解决问题的能力；并在与同学的交流中不断改进完善自己的设计，在这过程中激发学生的成就感，树立自信。发挥学生的创新能力，给学生自由表达的空间，最终培养学生的观察能力及审美情趣，体验果蔬雕刻的乐趣，激发学生热爱生活的情感。 本课的教学重点是小刺猬的雕刻而难点则是小刺猬“刺”的雕刻方法，因为