蓝莓果汁饮料品牌的未来机会与风险并存.docVIP

蓝莓果汁饮料品牌未来机会与风险并存 随着我国城市居民生活水平的不断提高，?人们对饮料的消费需求发生翻天覆地的变化，对饮料品类的追求不断被刷新，消费者开始更多关注自我发展，主要表现为对饮料产品的营养成分以及是否天然健康、绿色环保和时尚品位等更高层面的心理需求。而饮料品类的不断开发，让饮料市场的规模也就随之增大。从而让消费者选择的余地也就扩大，市场整体消费的数量自然也就随之增加，饮料市场容量也就随着水涨船高，整个饮料行业市场前景自然透着一片光明。蓝莓果汁饮料所处的市场现状 据《2012年前3季度中国饮料行业运行状况分析报告》显示，自2002至2012年是饮料市场的黄金发展时期，这10年来，老牌瓶装水和碳酸饮料等品类增势日疲，已连续几个年度负增长；而目前新生态蓝莓天然功能性饮料以蓝舰视力和天舰动力蓝莓果汁为典型代表，自2007年以全新的姿态亮相全国以来，就一直增幅趋稳，稳中有升。 目前中国饮料市场饮料品牌繁多，如果一定要详细区分开来，那么需要从两个方面来剖析。一是从性质和饮用对象来区分，则可分为特种用途饮料、保健饮料?、餐桌饮料和大众饮料等4个类别；二是从原料和加工工艺来区分，则可以区分为碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、植物蛋白质饮料、植物抽提液饮料、乳酸饮料、矿泉水和固体饮料等8个类别。 如此多类别的饮品，蓝莓果汁饮料却能从众多品类饮品中脱颖而出并引爆市场且增幅趋稳，稳中有升，其关键原因在于野生蓝莓的营养价值和效用的先天优势。蓝莓浆果中含有19种氨基酸，其中含有人体必须的8种氨基酸，而且比例适当。还富含维生素D、钙、磷、铁、硒、SOD等。这个就是蓝莓汁作为天然功能性饮料能热卖饮料市场的重要原因。 以前喝饮料仅仅是为了解渴，现在不同了，随着生活档次的提高，喝饮料是为了补充人体中必需的微量元素或健身等附加的一些保健功能。而蓝莓果汁的出现迎合了这种需求，因此蓝莓果汁作为特定功能性饮料成为饮料行业中另一个重要的细分市场组成部分是市场发展的必然。蓝莓果汁饮料的前景是机会与风险并存的未来 蓝莓果汁行业前景一片光明，但成就一个品类的品牌，其发展历程异常艰辛，需要众多仁人志士共同努力组成战略联盟，才能成就新生代饮料品牌。蓝莓果汁饮料今后面对的最大劲敌主要是来自跨国饮料品牌的鲸吞蚕食及本土饮料品牌之间的同质化竞争。 本土企业同质化竞争态势，直接将削弱同类品类竞争力。本土企业之间同质化竞争，让企业无法有效形成品牌个性和实现市场区隔。同质化只会导致品牌恶性化竞争、同品类品牌过度集中，而这些将直接制约品类品牌发展的“瓶颈”。 蓝莓品类拥有先天优势，蓝莓其营养价值及功效深得消费者喜爱，这给蓝莓果汁这个新品类提供了忠实的受众群体。而消费者对蓝莓果汁品类需求的多元化，为蓝莓饮料新产品开发提供广阔的市场空间。 饮料市场消费群体的日益细分化，为饮料企业开展目标营销提供了机会。因为不同品类的饮料群体有着不同的消费需求，这些差异表现在对口味、品牌、价格、包装、促销?和广告风格等一切消费者接触产品及信息的领域，?然后高度细分化的市场为蓝莓饮料企业进行市场拓展提供无限机会和无限空间。 蓝海舰队总站官网： www .b l u f .c n 奥蓝特生物技术开发有限公司 第 1 页 共 2 页