乌龙头.docVIP

乌龙头：即楤木sǒng mù）的嫩芽，本地叫“乌龙头”，乌龙头富含蛋白质、维生素、微量元素和人体需要的多种氨基酸，可被人体直接吸收利用。研究和实践证明：乌龙头所含楤木皂甙C,具有增进人体心肌兴奋和强壮心脏作用，并有补腰肾、壮筋骨、活血化淤、消肿止痛等药用功能。因此,楤木菜被当今国内外公认为是一种高档次保健型野菜。 刺龙芽采用春季习惯性采摘，亩产量200公斤以上；采用一年多次采摘，一年可采摘7～8次，每亩可收获嫩茎叶500公斤左右，每公斤销售价10～40元不等。且种植后通过一定管护，就可多年采收利用，经济价值较高，是一项很有前途的野生蔬菜开发项目。 为此，大关县科技局、大关县科协自 2000 年起立项对“刺老苞”快繁与应用进行研究， 2001 年获得昭通市科技局的立项支持， 2002 年又获得省科协的立项支持。几年来科技人员开展了楤木的生理生物学规律研究、种子的采集与储藏、多种处理的种子快繁实验、根扦插、茎扦插等课题实验工作。通过努力，取得了全面的数据。 栽培“刺龙牙”可通过种子育苗、根扦插、挖取野生“刺龙牙”小苗等方法获得“刺龙牙”苗木，但挖取野生“刺龙牙”小苗受资源局限，不可能获得大量苗木，不可能进行上规模种植。根扦插同样资源有限，难获得大量苗木，难以进行大面积种植。且每株扦插苗成本在八角以上，种子育苗每株苗成本不到四角。因此，种子育苗是开发“刺龙牙”特优蔬菜的最佳途径。 二、楤