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海参分析
两款同为淡水海参 但是由于拍摄及后期美工的不同产生出来的视觉感受就完全不一样
海参主要的搜索与成交地区以华北地区为主,主要是山东、辽宁、黑龙江、天津等地
华北地区:典型的暖温带半湿润大陆性季风气候,四季分明,降水偏少,夏季炎热多雨,冬季寒冷干燥,春、秋短促。年平均气温5~20摄氏度。年降水400-800毫米。营养元素含量(每100克)
能量262cal
水18.9g
蛋白质50.2g
脂肪4.8g
纤维0g
碳水化合物4.5g
维生素A39mg
维生素B10.04mg
维生素B20.13mg
维生素C0mg
维生素E0mg
烟酸1.3mg
纳4967.8mg
钙0mg
铁9mg
胆固醇62mg
海参黏多糖80mg一、适宜人群
1、糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病。
2、肿瘤放、化疗患者的康复期保健。
3、动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者。
4、免疫力低下、体虚、畏寒、多汗、经常感冒者。
5、气管炎、关节炎、类风湿、骨质疏松等。
6、脑力劳动者及重体力劳动者如运动员。
7、尿频、肾虚、易疲劳、性欲减退者。
8、食欲不振、便秘者。
9、失眠、多梦、耳鸣、心慌气短、头晕眼花、记忆力减退者。
10、亚健康、各种现代病患者。
11、孕妇、产妇。
12、都市白领、爱美的现代女性。
13、发育期儿童补充脑黄金DHA。
二、不适宜人群
1)儿童一般不宜多吃海参
2)有类风湿的人也要少吃或者不吃海参(类风湿性关节炎没有太多忌口,如果不是伴有高血压病、高血脂症、冠心病、肥胖症、糖尿病等都可以吃。)
3)在吃一些个别中药时,也要少吃或不吃
4)伤风感冒、身体发热者不宜进食
5)海参润五脏,滋津利水,脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。
6)脾胃虚弱勿食,但可有选择的服用海参保健食品。
7)感冒及腹泻患者,最好暂时别吃海参。
8)高尿酸血症病人不易长期食用海参。
9)容易对蛋白质过敏的人不易多吃海参。
储存方法
干海参
干海参保存的方法是放在通风干燥保存即可,达到国家标准的干海参,置通风阴凉处,也可以放置在冰箱中,保质期可达2年以上。
发泡好海参,继续泡在0-5度冷水中,每天换一次水,可以保存3天。如果发泡的量较大,可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好,放入冰箱冷冻室(零度以下)保存,这样保存时间可达3个月,但一般建议2周内吃完,这样新鲜度会较好。
有中国海参苗种之乡的蓬莱市),2009年的育苗水体约35万立方米,到了2012年已经达到了120万立方米左右,蓬莱是海参幼苗(小白点)的重要供应区域,很多育苗养殖户,将蓬莱的小白点运到其它地区,进行保苗继续养殖成更大规格的苗种再进行出售。蓬莱育苗水体的大幅增加是整个海参育苗行业规模快速增长的一个缩影。
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