肝病患者的营养策略_林桂华课稿.pptVIP

。但WHO提出的BMI正常参考值范围更适合西方人。2000年，由多学科专家组成的“中国肥胖问题工作组”在对全国21个省24万人群BMI、腰围、血压、血糖和血脂等数据汇总分析的基础上，提出中国成人BMI的正常参考值范围为18.5 kg/m2≤BMI24.0 kg/m2。BMI在24.0 kg/m2或以上、28.0 kg/m2以下者为超重，BMI在28.0 kg/m2或以上者为肥胖。 13个城市，神经内科、消化、肾内、呼吸、胸外及普通外科， 结论：1/3的住院患者存在营养风险。内科系统患者存在明显应用不足，外科部分医院存在营养的过度应用 ???? 此外,三头肌皮褶厚度、上臂围和上臂肌围等人体测量指标，因缺乏中国正常参考值，加之测量误差较大，且与临床结局无确定关系，因此其临床应用价值不高。 ???? 在血生化方面，持续的低白蛋白血症被认为是判定营养不足的可靠指标。与白蛋白相比，前白蛋白的生物半衰期短，血清含量少且体库量较小，故在判断蛋白质急性改变方面似较白蛋白更敏感。 肝病患者的营养状况及策略 北京武警总队第三医院肝病诊疗中心 帕特里克 霍尔福德—英国 （世界健康和营养领域专家） 健康—— 衡量的指标 能力状况 无疾病 你在体力上和智力上的表现如何？ 没有疾病的表现和症状 长而健康的寿命 长寿 肝病患者是否存在营养不良?如何评价? 住院病人营养风险筛查 膳食摄入调查 能量代谢