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翼城县北撖村苹果园经济效益分析 　　摘 要：翼城县北撖村苹果园平均产量、产值均较高，与该村所处自然优势和村里统一组织发展、新品种新技术的科学应用、苹果专业合作社和农村信用社发挥的积极作用是分不开的。同时调查得知，增施有机肥的果园、规模化管理的果园、重视提高品质的果园经济效益高。为进一步提高果园的经济效益，建议该村要降低果园生产成本、重视改善水利条件问题。 　　关键词：苹果园；经济效益；分析 　　文章编号：1005345X（2015中图分类号：S661.1 文献标识码：B 　　近年来，山西省翼城县隆化镇北撖村成为远近闻名的苹果村。2014年9月29日，在国家农业部公布的第4批“全国一村一品示范村镇”名单中，翼城县北撖村以“舜都苹果”荣登榜单，是此次临汾市唯一入选的村子。目前，全村苹果种植面积已达200 hm2，其中红富士160 hm2，嘎拉27 hm2，红王将10 hm2，其他约3.4 hm2，占到全村总耕地面积的88%。年产苹果超过5 000 t，人均果品收入达4 000余元，占农民人均收入70%。苹果园平均667 m2产量1 667 kg，667 m2产值达6 000余元，均是全县苹果园的2倍。 　　1 该村苹果园整体经济效益高的原因 　　1.1 得益于所处自然优势和村里统一组织发展 　　翼城县北撖村位于县城东10 km处，海拔749～823 m，属于典型的丘陵半山区，光照充分，昼夜温差大。北撖村气候、土壤、日照等自然条件非常适合发展苹果，生产的苹果甜度大、质量高。经调研和专家认证，该村具有苹果生长的优越自然条件，同时村干部将苹果产业作为全村农民增产增收的支柱产业，积极推进果业发展，推进“一户一园、一人一亩、一圈一池一井”农业新格局。北撖村果业发展经历了村集体带头从无到有，典型带动从零星栽植到规模发展的过程。上世纪90年代初，村支书张宝贵种植0.47 hm2苹果，取得了良好的经济效益。示范效果减少了群众顾虑，调动了群众发展热情，在干部的带动下，上世纪90年代中期种植面积达到13.3 hm2，2005年达到133.3 hm2，由于村里重视统一组织，才形成了现在的规模发展。 　　1.2 得益于新品种、新技术的科学应用 　　北撖村在原有苹果品种基础上，带领果农积极探索、参观学习、不断试验，引进宫崎短枝富士、红将军、太平洋嗄拉等新品种，丰富了果品种类。在引进新品种的同时，大力推广新技术的应用。村两委与省市、县技术部门密切配合，通过专家培训、书本学习、实地讲解等手段推广树形改造、增施有机肥、果园生草、纸加膜套袋、铺反光膜等新技术，大幅提高了优质果比例。 围绕苹果生产的各个环节，及时与县技术部门联系，聘请专家技术人员，经常深入果园搞培训，常年进行指导，帮助修剪果树，围绕无公害苹果生产培养出一批科技能人，提高果农整体科学管理水平，使苹果优果率达到80%以上。同时，引进省农业厅苹果无公害标准化生产示范项目、节水灌溉及旱井集雨项目、苹果水肥一体化项目等，优化了果品产业结构，在果业增效、果农增收方面实现了突破。 　　1.3 得益于苹果专业合作社和农村信用社发挥的积极作用 　　北撖村成立了以苹果为主导的“大众苹果专业合作社”和“振兴农业合作社”等4个专业合作社，把一家一户的分散生产形成一个有机整体，实现了“四个统一”，即：统一采购和供应，统一安全生产标准，统一品牌、包装和销售，统一产品和基地认证认定。 在果园产前、产中、产后上给予统一技术指导和服务，靠科学施肥、喷药、修剪、疏花、疏果、套袋等技术……北撖村生产出的苹果个大、皮薄、肉脆、色艳、汁浓、耐贮藏，品质优良，属无公害果，深受消费者喜爱，苹果销往太原、郑州、广州等大中城市，为农民增产增收提供了保障，效益实现了最大化。 　　北撖村还是一个信用村，当该村栽植苹果树的农民遇到资金困难时，翼城农信社先后及时发放小额贷款2 000余万元。经过连续10年的小额贷款扶持，截止目前，该村农民已经实现了“一人一亩苹果树，一户一个大果园”的致富目标。 　　2 该村不同苹果园经济效益差别的分析 　　2.1 增施有机肥的果园经济效益高 　　北撖村王功苹果园面积0.53 hm2，品种以红王将为主，嘎拉为授粉树，树龄13年，果树长势健壮，667 m2产量在3 200 kg左右，单果重250 g以上，全红果率80%以上，病虫果率5%以下，单产逐年提高，667 m2效益一般在18 000元左右。分析王功苹果园经济效益高的原因，主要是增施有机肥料，再加上合理疏花疏果等其他科学管理措施，每年结合早秋施基肥对全园进行80 cm左右深翻，9月中旬开始，每667 m2施用腐熟鸡粪、羊粪等农家肥2 500 kg以上，采用行间条状沟施，深度30～40 cm，隔年进行轮换。象王功这样