提高我国柑橘产业综合竞争力的若干建议.docVIP

提高我国柑橘产业综合竞争力的若干建议.doc

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提高我国柑橘产业综合竞争力的若干建议.doc

提高我国柑橘产业综合竞争力的若干建议   我国柑橘生产面积、产量双双久居全球之首,2014年柑橘栽培面积和产量在2013年的基础上又有新的增加,柑橘栽培面积3 698万亩,较上年增加65万亩;预计产量3 379万吨,较上年增加58万吨。全国柑橘预计平均亩产913.74千克,低于世界平均亩产,更低于美国、以色列等国平均亩产2 000千克。我国是柑橘生产大国,但与美国等相比,综合竞争力低,还不是柑橘生产强国。   美国、以色列等国的柑橘产业,致力于提升综合竞争力。在国际柑橘市场竞争日趋激烈的当今,我国柑橘产业应迎头赶上,大力推进综合竞争力的提高实属当务之急。   提高柑橘产业综合竞争力的核心是提高产业的效益,使生产者、经营者在保护生态环境的前提下获得最高的效益。以下就品种优良、优化布局、无病壮苗、设施配套、规模种植、果园改造、精细栽培、适时采收、果品处理、加工增值、做大品牌和严管质量等十二个方面作一简述。   1 品种优良   优良品种是柑橘生产中应常抓不懈的重要环节。随着柑橘生产的不断发展和新品种的不断推出,品种的优良与否也随之而变:过去的良种一旦相形见绌就不再是今日的优良品种。当今的优良品种更看重:“好看、好吃、好卖、好种和好贮运”。   优良品种应适宜当地种植和市场畅销,或是前景看好的品种。从市场目前需求和今后的潜力分析:如橘类的南丰蜜橘、沙糖橘、少核本地早;?崭痰男律?系3号、黔阳无核?崭獭8汤辔轮菝鄹痰脑缡炱分止?川、兴津,特早熟品种日南1号、大浦5号等;杂柑的不知火、清见、春见和爱媛等。甜橙中脐橙的纽荷尔、福本、和晚熟的鲍威尔、晚棱等;血橙的塔罗科、塔罗科新系、摩洛等。柚类的?g溪蜜柚、红肉蜜柚和矮晚柚等。以及柠檬类的尤力克都可选择。   2 优化布局   我国可供种植柑橘的种类和品种很多,在确定种植时一定要根据当地的生态条件选择适栽的品种。最抗寒的栽培品种温州蜜柑也要求年平均温度大于15℃,冬季极端低温大于-7℃。凡是翌年成熟的晚熟品种极端低温不低于-3℃,甚至是不低于0℃。应根据品种因地制宜,在最适,至少是适宜的气候条件地区种植。   土壤应选深厚、疏松、肥沃和微酸性的土壤种植。达不到要求的土壤要在种植前或种后3年之内进行改良培肥。还应指出的是缓坡山地种柑橘因其光照和排水性好而较平地、水田种植更能丰产、优质。   3 无病壮苗   世界柑橘主产国种植的柑橘苗木,几乎100%的是脱毒健壮容器苗,即选用无病毒的接穗(带病毒的要脱除病毒)与匹配的优良砧木嫁接,采用容器培育出的无病壮苗木。种植无病毒健壮容器苗,与普通苗相比具有明显优势:一是用容器培育的苗木,根系发达,枝梢健壮,种植成活率几乎百分之百,且无缓苗期,还全年可以种植(普通苗通常只在春、秋两季种植)。二是寿命长,产量高。与普通未经脱毒的柑橘苗相比,因其脱除了裂皮病、碎叶病病毒,树体的经济寿命(有经济效益的寿命)长,而且产量高,通常产量要高30%以上。四是果园整体素质高,树体生长、结果性状较一致。   4 设施配套   提升产业的综合竞争力,配套的设施建设跟上,最重要的是排灌设施,其次是配套的道路系统,有风害的产区还应有防风林(障)。   我国柑橘产区从年雨量而言,通常都在1 000毫米以上,可满足柑橘果树生长结果的需要,但由于雨量分布不均,柑橘果园应建在有水源之地,建有配套的排灌设施。坡地可利用高差在上方建水池进行自流灌溉。为节水,有条件的大型柑橘果园、基地可建节水设施,进行滴灌;平地果园重要的是排水,园地围沟、行间主沟与河道相接,以利排洪。道路是现代果园必须的,机耕道、便道相连,并与公路相通,以利生产资料和柑橘果品的快速、安全运输。   近年来,浙江台州、湖北宜昌等柑橘山地产区,采用空中索道和地面轨道运输柑橘果实,可进一步试验。条件具备时适地应用。   从提高柑橘生产效益出发,有些柑橘产区推行简易塑料大棚或控温控湿的设施栽培,可逐步推广。   5 规模种植   为取得种植规模效益和高效的机械化、信息化管理,要采取相适应的种植规模化。目前,我国不少柑橘种植户种植面积小而分散,又缺乏或不会管理,所获效益很低。为改变此种落后状态应加快将承包权流转给有技术、有能力管理的种植大户、专业户或专业合作社经营,从而获得好的经济效益。也可根据家庭成员情况或将某项或几项管理技术,如树体修剪、病虫害防治委托给从事专项技术服务的合作社或公司管理,而取得好的收益。   新建的柑橘基地应相对集中成片,集约经营,对非农业主、企业进入柑橘产业要严把门槛,严防以经营柑橘为名,营非农产业为实而损农。   6 果园改造   全国柑橘平均单产低,与果园管理水平低、果园老龄化有密切关系。因柑橘种后管理不到位,甚至失管,出现种植后迟迟不结果,或是未长大,即

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