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郭健-论文1-山羊豆
饲用Ischaemum)和山羊豆碱(galegine)等]和黄酮类活性物质,具有治疗糖尿病、抗菌、抑制血小板凝集、利尿、排汗、催乳等功效[3]。利用山羊豆碱研制出的药物Metformin和Galactogil已经分别应用于II型糖尿病和哺乳期母乳缺乏症的治疗。利用山羊豆作饲料,按每千克母羊体重添加2g山羊豆干物质,从生产羔羊第一个月开始一直到产奶60天后,产奶量提高16.90%,120天后产奶量提高10.86%。山羊豆原产于高加索高山地带,在亚美尼亚、格鲁吉亚、达格斯坦和阿塞拜疆等地有天然分布。山羊豆的生态适应性范围很广,抗寒和抗旱性比苜蓿和三叶草都强,在俄罗斯的欧洲部分和西伯利亚地区都可生长,山羊豆在北欧和加拿大一些较寒冷地区也可以越冬。在土壤水分不足的情况下仍然获得高于苜蓿和三叶草的产量。在俄罗斯黑土地条件下春季比苜蓿返青早,饲喂利用期比苜蓿早15~20天。山羊豆的生长速度快,生长旺盛期主茎每昼夜可生长4~5cm,而苜蓿一般1.8cm左右。该草为长寿多年生牧草,在同一地上可生长10~15年而不衰。
国内对山羊豆的研究主要是对其引种试验的研究。沙伟等人认为,在低温胁迫下,东方山羊豆及敖汉苜蓿脯氨酸含量、SOD、POD活性、可溶性蛋白含量先上升后下降。经过对几项生理指标的综合分析后,认为山羊豆具有比敖汉苜蓿更强的抗低温能力[4]。禤丽芳,师帅,郝伟伟,沙伟等人以东方山羊豆种子为材料,研究机械、酸蚀以及热水处理对东方山羊豆种子活力的影响,结果表明,各种处理均能对东方山羊豆种子活力产生影响,其中以机械处理效果最好,发芽快而整齐,发芽率高。浓硫酸处理时,5 min的效果最好。温水处理时50℃效果最好[5]。张清斌等人在1999年1月从哈萨克斯坦共和国引进多年生优良豆科牧草东方山羊豆分别在不同地点进行了多点试种,并对其播种密度、播种深度、产草量、单株种子平均产量、营养成分、适口性等方面进行了研究。并且通过4年的多点引种栽培试验取得成功,总结出一套饲用山羊豆的栽培技术规程和适宜种植地区,他认为饲用山羊豆适宜我国干旱、半干旱种植苜蓿的地方栽培种植,并适宜年降水量在600mm以上的地区旱作[6]。张自和用饲用山羊豆与传统三叶草、猫尾草混播育肥犊牛,效果提高21.8%。张忠祥在陇东半干旱雨养农区引种饲用山羊豆,结果表明,山羊豆在当地适应性好,可进行推广栽培。
1.2山羊豆生物学特性
山羊豆为多年生豆科草本植物,根为粗壮直根型,主根深达1m,有根蘖,侧根发达,幼根着生根瘤。茎中空、柔软,当年生茎粗可达2~4mm,茎长50~120cm,侧枝位于主茎中上部,茎节间长2~5cm不等。叶为互生羽状复叶,每个叶柄着生有叶片2~7个,叶片为卵圆型或倒卵圆型,最大的叶片长轴5cm,短轴4cm左右。叶腋中可产生新芽,发育成新枝。花序腋生,含25~60个紫色小花。播种当年不形成花蕾。种子肾型,黄色和黄褐色,长2.0~2.5mm,千粒质量约为7.0~8.0g。
作为饲用植物,山羊豆不仅产量高,叶量丰富,而且营养物质,特别是粗蛋白质含量高。一年干物质产量多在7.0~11.5t/hm2。叶量一般占地上干物质重量的60.0%~70.0%(据作者对生长第一年茎叶比的测定,叶占地上风干物质总量的82.0%,茎只占18.0%)[7]。干物质中粗蛋白质含量呈现蕾期为27.8%,始花期16.3%;相应时期干物质的可消化率分别为66.0%~71.0%和57.0%~61.0%[8]。在100kg的东方山羊豆各类饲草中饲料单位的含量分别是:青草中为20~24个,青贮饲料中21个,干草中78个,每个饲料单位中的可消化蛋白质为135~200g[9]。饲用山羊豆所含生物碱胍仅占其干物质的0.14×10-5~0.4×10-3,因此无毒害作用[10]。
1.3 本论文的研究方案和目的意义
本论文主要分为两个大部分,前面部分为山羊豆的扩种试验,后面部分主要是山羊豆的共生结瘤固氮特性的相关研究。
山羊豆的扩种试验是在山西省太原市境内进行的。试验采用随机设计,分为4个品种处理,3个重复,一共12个小区,每个小区为5×2m2。种子先进行发芽试验,发芽试验采用4种处理,分别为空白对照、机械处理、浓酸处理,温水处理,试验结果显示,机械处理后种子的发芽效果最好。在山羊豆种子之前,为了保证有较高的成活率,把发芽后的种子在育苗盘里先进行育苗处理,然后移栽到试验田小区内。在试验田小区内对植株的数据进行记录采集测定。考查了山羊豆的物候期,山羊豆各个生理发育期的生理生态数性状,结果认为山羊豆在当地气候条件下,各个生理生态指标发育比较正常,在对生物生态性状数据调查并进行相关分析后,发现其植株根瘤菌数量和植株生物量具有相关性。对山羊豆种植前后的土壤理化属性调查,结果发现种植过山羊豆的土壤氮含量得到显著提高,土壤有机质含量提
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