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辣椒疫病 田间识别 　苗期、成株期均可受害，茎、叶和果实都能发病。苗期茎基部呈暗绿色水浸状软腐或猝倒；有的茎基部呈黑褐色，幼苗枯萎而死；叶片病斑圆形或近圆形，边缘黄绿色，中央暗褐色；果实染病始于蒂部，初生暗绿色水浸状斑，迅速变褐软腐，湿度大时表面长出白色霉层，干燥后形成暗褐色僵果，残留在枝上；茎和枝染病，病斑初为水浸状，后出现环绕表皮扩展的褐色或黑褐色条斑，病部以上枝叶迅速凋萎。塑料棚或北方露地，初夏发病多，首先为害茎基部，症状表现在茎的各部，分杈处茎变为黑褐色或黑色；如被害茎木质化前染病，病部缢缩，地上部折倒，植株急速凋萎死亡。病原　Phytophthora capsici Leonian 称辣椒疫霉，属鞭毛菌亚门真菌。发病原因 　土壤中病残体带菌率高，是主要初侵染源。条件适宜时，病菌经雨水飞溅或灌溉水传到茎基部或近地面果实上，引起发病。重复侵染来自病部产生的孢子囊，借雨水传播为害。病菌生长发育适温30℃，最高38℃，最低8℃，田间25-30℃，相对湿度高于85％发病重。一般雨季或大雨后突然转晴，气温急剧上升，病害易流行。土壤湿度95％以上，持续4-6小时即完成侵染，2-3天就可发生一代，是发病周期短流行速度迅猛异常的毁灭性病害。易积水的菜地，定植过密，通风透光不良发病重。防治方法 　 1 及时清洁田园，耕翻土地，采用菜粮或菜豆轮作，提倡垄作或选择坡地种植。 2 选用早熟避病或抗病品种。 3 培育适龄壮苗，适度蹲苗，定植苗龄以80天左右为宜，要求达到壮苗指标，亩定植3200-3500株。 4 按配方施肥。喷洒爱多收6000倍液，或植宝素7000倍液，提高抗病力。 5 加强田间管理。蹲苗后进入枝叶及果实旺盛生长期，促秧攻果返秧防衰四次肥水不可少；进入高温雨季，气温高于32℃，注意暴雨后及时排除积水，雨季控制浇水，严防田间或棚室湿度过高， 6 药剂防治。一是种子消毒：先把种子经52℃温水浸种30分钟或清水预浸10-12小时后，用1％硫酸铜液浸种5分钟，捞出后拌少量草木灰；也可用72.2％普力克水剂或0.1％的20％甲基立枯磷乳油浸种12小时，洗净后晾干催芽。二是栽植后喷洒或灌根。前期掌握在发病前，喷洒植株茎基和地表，防止初侵染；生长中后期以田间喷雾为主，防止再侵染；发现中心病株后，须抓准时机，喷洒与浇灌并举。及时喷洒和浇灌50％甲霜铜可湿性粉剂800倍液、70％乙磷·锰锌可湿性粉剂500倍液、72．2％普力克水剂600-800倍液，或58％甲霜灵·锰锌可湿性粉剂400-500倍液，64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液、60％琥·乙磷铝 DTM 可湿性粉剂100倍液。此外，于夏季高温雨季浇水前亩撒96％以上的硫酸铜3公斤，后浇水，防效明显。棚室保护地也可选用烟熏法或粉尘法，即于发病初期用45％百菌清烟雾剂，每亩次250-300克，或5％百菌清粉尘剂，每亩次1公斤，隔9天左右一次，连续防治2-3次。 辣椒炭疽病 田间识别 　主要为害果实，叶片、果梗也可受害。果实染病，初现水浸状黄褐色圆斑，边缘褐色，中央呈灰褐色，斑面有隆起的同心轮纹，往往由许多小点集成，小点有时为黑色，有时呈橙红色。潮湿时表面溢出红色粘稠物。被害果易干缩，致病部呈膜状，有的破裂。叶片染病，初为褪绿色水浸状斑点，后渐变为褐色，中间淡灰色，近圆形，其上轮生小点。果梗有时被害，生褐色凹陷斑，病斑不规则，干燥时往往开裂。在田间还有一种病果，症状与上述相似，但组成轮纹的小点较大、较黑，一般称其为甜椒黑点炭疽病。病原 　Colletotrichum capsici Syd． Butl． 称辣椒刺盘孢及C．coccodes Wallr． Hughes 果腐刺盘抱 ，均属半知菌亚门真菌。发病原因 　借雨水或风传播蔓延，多从伤口侵入，发病后产生新的分生孢子进行重复侵染。适宜温度12-33℃，27℃最适；孢子萌发要求相对湿度在95％以上；温度适宜，相对湿度87-95％，潜育期3天；湿度低，潜育期长，相对湿度低于54％则不发病。高温多雨发病重。排水不良、种植密度过大、施肥不当或氮肥过多、通风不好，都会加重此病的发生和流行。防治方法 　 1 种植抗病品种。 2 无病株留种或种子用55℃温水浸30分钟后移入冷水中冷却，晾干后播种。也可先将种子在冷水中预浸10-12小时，再用1％硫酸铜浸种5分钟，或50％多菌灵可湿性粉剂500倍，浸1小时；也可用次氯酸钠溶液浸种，在浸种前先用0．2-0．5％的碱液清洗种子，再用清水浸种8-12小时，捞出后置入配好的1％次氯酸钠溶液中浸5-10分钟，冲洗干净后催芽播种。 3 发病严重的地块实行与瓜、豆类蔬菜轮作2-3年。 4 采用营养钵育苗，培育适龄壮苗。 5 加强田间管理，避免栽植过密；用配方施肥技术，避免在下湿地定植；雨季注意开沟排水，并预防果实日灼