每日一菜:豆豉蒸排骨.docVIP

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  • 2017-06-08 发布于河南
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每日一菜:豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨 原料:排骨500克,淀粉3汤勺,豆豉1汤勺,辣椒粉1汤勺,酱油2汤勺,糖1汤勺,绍酒1汤勺,葱5段,姜4片。 制作: 1、排骨斩成小块,洗净沥干水分待用。 2、将排骨与豆豉、葱、姜、辣椒,再加酱油、糖、酒调匀。 3、调好味的排骨加淀粉拌匀,放入蒸锅蒸三十分钟出锅即可。 小贴士:排骨用肋排最好,斩小一点。今天教大家做的这道菜再容易不过了,蒸的美食即营养又简单,最方便单身青年做这道菜,豆豉在超市就能买到,不爱吃辣的可以不用放辣椒粉。

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