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- 2017-06-08 发布于河南
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糖尿病患者适合吃什么主食
糖尿病患者适合吃什么主食
糖尿病患者适合吃什么主食?在一日三餐中菜和主食是比不可少的,有的患者认为主食吃的多或者和其他辅食搭配食用会引起血糖的升高。其实不是这样的,下面就让我们具体的来分析一下糖尿病患者吃什么主食好。
1、怎样吃
糖尿病患者不宜一味减少糖尿病饮食主食的量,不然其能量需要就要通过蛋白质和脂肪类食物来满足,造成膳食中某种营养素过少而其他营养素过多。这样的饮食结构是失衡的,这种糖尿病饮食主食的吃法对糖尿病患者的血糖控制和其他并发症的控制都是十分不利的。
2、每天吃多少
糖尿病饮食的主食中富含碳水化合物,碳水化合物摄入过多,可使血糖升高而增加胰岛素的负担;碳水化合物摄入太少,容易引起脂肪过度分解,导致糖尿病患者酮中毒。糖尿病初期饮食每天摄取主食200克左右,接下来可根据尿糖、血糖和用药情况加以调整,个别重体力劳动者每天主食量控制在400-500克,中等体力劳动者为300-400克主食,轻体力劳动者为250-300克主食,极轻体力劳动者包括卧床休息者为200-250克主食。此外,还应严格限制蔗糖、果糖、蜂蜜、麦芽糖等纯糖制品。
3、适合吃的主食
糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
4、 主食应少吃的食品
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