阳沟驾舟，彩色蚕茧行业绵愁几时休？.docVIP

阳沟驾舟，彩色蚕茧行业绵愁几时休？ 　　彩色蚕茧指的是：人类通过各种后天的技术手段，迫使家蚕吐出各种颜色的蚕丝并且结茧。当然，作为我国茧丝绸行业来说，研究、生产彩色蚕茧绝不会仅仅为了观赏之用。试想一下，如果能够利用同一颜色的彩色蚕茧进行缫丝、织绸或许就能获得不需要通过印染，纯天然无污染的丝绸面料。但前提却是必须要在目前技术条件允许的情况下，才能实现彩色蚕茧真正的产业化。 　　遗憾的是，彩色蚕茧的研发、推广工作虽然历经数十年之艰辛，但仍然面临着重重障碍和诸多问题。 　　“创新”名义下的“大干快上” 　　近年来，全国各地养殖彩色蚕茧获得成功的报道，不时通过无处不在的媒体进入我们的视线。从四川到广西，从河南到山东，几乎是我国传统的桑蚕养殖区域，或多或少都有彩色蚕茧的消息。理性地分析一下我们就不难发现，出现这种情况的根本原因主要是在于“创新”理念、“急功近利”思维下蚕茧养殖业中催生出来的非正常现象。 　　目前生产彩色蚕茧的方法大致有选养良种法、添加色素法和溶液浸泡法三种。这其中，添加色素法和溶液浸泡法基本都属于低级的通过物理方式来改变蚕茧的颜色。比如说添加色素法就是指，通过添加不同颜色的染料色素，改变家蚕绢丝腺着色性能，可获得不同颜色的彩色蚕茧。简而言之，就是指每天早晚两次给家蚕添食喷有色素粉稀释液的桑叶，从而获得彩色蚕茧。 　　川东北地区某国家级贫困县，当地群众自古以来便有栽桑养蚕、缫丝织绸的习惯。到了2012年，意识到蚕桑事业大有可为并且还是当地传统强项之后，相关各方又一次把发展创新型蚕桑产业工作提到议事日程上来。当年，该县的桑蚕养殖大户吴霞便被动员试养当地蚕种场提供的所谓彩色蚕种，但实际上，在少数不负责任甚至“别有用心”的部门和人员贪大求洋、急功近利的心态影响下，他们选择的却是一种最没有技术含量，几乎等同于“掩耳盗铃”式的“添加色素法”来生产所谓的彩色蚕茧。 　　一个月后，吴霞通过色素添加法喂养的彩色蚕茧开始陆续产出。它的颜色由于太过艳丽、明亮，很不自然，甚至是“假”的感觉。接下来的一段时间，吴霞家里便不断有当地媒体记者在相关人员的带领下，前来采访、报道彩色蚕茧试养成功的消息。仿佛就在一夜之间，这个原本平静祥和的小山村变得热闹起来。然而，喧嚣之后留给吴霞的却是现实的尴尬和无奈。热衷于宣传彩色蚕茧试养成功的相关人士，对于彩色蚕茧的销售却显得毫无半分的热情。这就直接导致这一批所谓的“成绩”蚕茧、“功劳”蚕茧成为养殖户手中一文不值的“垃圾”蚕茧。 　　当普通消费者遇到彩色蚕茧的时候，一般都会想当然地认为利用彩色蚕茧自然就会生产出彩色的丝绸。不过，这种想法也仅仅只是一种美好的幻想。实际上，目前几乎所有的缫丝企业都不会采购彩色蚕茧来生产丝绸。主要是因为，利用添加色素法生产出来的彩色蚕茧其颜色无论如何变化，引起蚕茧颜色变化的根本原因都是蚕丝表面含有的色素物质种类和含量。据了解，绿色蚕茧是由于丝胶中含有黄酮类化合物，黄色蚕茧是由于丝胶中含有类胡萝卜素等等。但是，通过喂食色素得到的彩色蚕茧其色素物质都只存在于蚕丝表面的丝胶当中，而在后续加工过程中的缫丝工艺，则要经过脱胶的环节。因此，色素物质也会随着丝胶被相应地脱去。并且，由于类胡萝卜素或者黄酮类化合物十分不稳定，它们必然会随着时间的推移而变得褪色。 　　“境”未成熟，何来“举手加额” 　　事物总是随着时代的发展而不断变化的。当通过普通技术手段无法获得人类梦寐以求的彩色蚕茧的时候，我们必然寄希望于利用更先进的技术来实现这个梦想。因此，转基因彩色蚕茧生产技术便应运而生。 　　转基因彩色蚕茧生产技术是一门比较先进且高深的学问，用简短的几段话也无法解释得清楚。所以，我们只能用通俗易懂的文字方式来尽可能地表述其原理。简单地说，转基因彩色蚕茧生产技术就是利用转基因家蚕的技术把产生颜色的蛋白融合到蚕丝蛋白中。理论上讲，通过这种方式获得的彩色蚕茧在后期脱胶处理环节中，得到的蚕丝就不会出现褪色现象。 　　然而，古代先贤孟子告诉我们说“鱼与熊掌，不可兼得”。让人遗憾的是，虽然通过转基因技术能够得到脱胶而不褪色的彩色蚕茧，但由于这个外源的产生颜色的蛋白融合在蚕丝蛋白中后，影响了蚕丝蛋白正常地形成蚕丝纤维，其结果就是直接导致蚕丝的质量严重下降。 　　虽然现在有一些科研单位正在进行转基因技术生产彩色蚕茧更深层次的研究，诸如把能够结合色素化合物的短肽融合到蚕丝蛋白中，这种短肽足够短而不至于影响蚕丝蛋白正常地形成纤维，同时由于这种短肽与色素物质具有强烈的亲和性，使得色素物质被吸附到蚕丝蛋白的表面，这样即便进行脱胶也不会影响到彩色蚕丝的颜色。 　　但类似这样的技术，能否获得成功尚需拭目以待。因此，在目前看来彩色蚕茧的几种生产方式，各有各的优点，也各有各的瑕疵。总的来说，就是彩色蚕茧的生产技