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前厅接待中的问题处理方案
9.接待问题处理方案
方案
名称 前厅接待中的问题处理方案 受控状态 编 号 一、总则
(一)目的
为提高酒店前厅部对客服务质量,避免与客人发生争端,特制定此方案。
(二)原则
①预防为主,及时解决。
②以达到客人满意为标准。
(三)范围
本方案给出了酒店前厅部日常工作中出现的无房间出租、重复售房等情况的处理方法。
二、各类问题的处理方法
(一)无房间出租
①建议客人暂时使用给予最大折扣价的套间或房间加床,然后再换房等。
②积极联系附近相同档次的酒店。
(二)重复售房
发现卖重客房要立即向客人致歉,在客人同意的情况下,找出一间相同类型的客房给客人。
(三)预付款与承诺代付
①客人对交纳预付款不满时,前厅接待员在耐心解释信用政策的同时,也要机动灵活地处理,对回头客及信用良好的客人可适当放宽政策。
②对随身钱款不足、但住店天数较多的客人,可以建议客人根据付款能力暂定住店天数,不要轻易回绝客人。
③对于承诺为其他房间客人代付款项的客人,应请其填写“承诺付款书”,并办理与其要求相符合的信用程序。
(四)预订失约的处理
①如果是由于航班延误、交通、身体患病等客观因素或无法抗拒的原因而延迟入住时,前厅预订员应根据排房、预留房及待租房的具体情况进行处理。
②由于酒店自身原因未能满足已办理预订客人的要求时,前厅接待员应首先向客人致歉,先安排客人在大堂或咖啡厅休息,采取积极措施妥善处理。
(五)特殊要求处理
前厅接待员对于客人在入住时提出的“不接听电话”、“不接待来访客人”、“房号保密”等特殊要求,应做特殊标记,并通知总机、客房部、保安部等部门和岗位。
(六)遇到不良记录客人
①对于信用程度低的客人,通过确立信用关系、仔细核验、收取预付款等方式,确保酒店利益不受损害,并及时汇报。
②对于曾有劣迹、可能对酒店造成危害的客人,则应以“房间已全部预订”等委婉说法,巧妙地拒绝其入住。
(七)客人等候办理入住手续的时间过久引起的抱怨
①客人抵店前,前厅接待员应熟悉订房资料,检查各项准备工作。
②合理安排人手,客流高峰到来时,保证有足够的接待人员。
③繁忙时保持镇静,不要打算在同一时间内完成好几件事。
④保持正确、整洁的记录,因为接待工作的有效性要依靠这些记录。
(八)客人暂不能进房
由于客房打扫等原因不能将客房安排给已抵店客人,前厅接待员应为客人提供寄存行李服务或请客人在大堂稍候,同时与客房部联系,请他们加派人手打扫。
(九)酒店提供的客房类型、价格与客人的要求不符
如果无法向预订客人提供所确认的房间,则应向客人提供一间价格高于原客房的房间,按原先商定的价格出售,并向客人说明情况,请客人谅解。
相关说明 编制人员 审核人员 批准人员 编制日期 审核日期 批准日期
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